Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Anwendung eines Managementtools (MTool) zur Verbesserung des Wohlbefindens und der Gesundheit von Legehennen |
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| Beschreibung (dt.): | Ziel des Vorhabens ist es, Legehennenbetrieben mit Hilfe des innovativen Beratungswerkzeugs MTool aktuelle Erkenntnisse aus Forschung und Praxis in systematisierter Form zugänglich zu machen, und damit zu einer Verbesserung der Haltung und des Managements beizutragen, die zu einer Steigerung des Tierwohls führt und den schmerzhaften Eingriff Schnabelkürzen verzichtbar macht. Ein neu entwickeltes Managementtool (MTool) wird auf 15 Legehennenbetrieben angewendet, die auf Schnabelkürzen verzichten wollen oder dieses bereits tun und Probleme mit Federpicken oder Kannibalismus haben. Auch die vorgeschalteten Aufzuchtbetriebe werden berücksichtigt. In jeweils insgesamt fünf Besuchen der Betriebe wird mit Hilfe des MTools der Status quo bezüglich des Tierzustandes aufgenommen und unter Berücksichtigung aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse und praktischer Erfahrungen eine systematische Schwachstellenanalyse und strukturierte Beratung durchgeführt. Die Umsetzung der Beratungsempfehlungen wird erfasst und der Erfolg anhand des Tierzustandes ermittelt. Darüber hinaus wird der Beratungsprozess evaluiert. |
| Ergebnis (dt.): | Das Modell und Demonstrationsvorhaben Tierschutz „Anwendung eines Managementtools (MTool) zu Verbesserung des Wohlbefindens und der Gesundheit von Legehennen“ wurde vom 01.02.2014-31.12.2016 von der Universität Kassel durchgeführt und durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) über die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gefördert. Ziel dieser Beratungsinitiative war es, aktuelle Erkenntnisse aus Forschung und Praxis für Betriebsleiter von Legehennenbetrieben in systematisierter Form mit Hilfe des innovativen Beratungswerkzeuges MTool zugänglich zu machen. Das bereits auf ökologischen Aufzucht- und Legehennenbetrieben entwickelte und getestete MTool sollte auch für die Anwendung auf konventionellen Betrieben angepasst, erprobt und für die einfache Anwendung im Betrieb durch Legehennenhalter und Mitarbeiter weiterentwickelt werden, um vor allem den schmerzhaften Eingriff des Schnabelkürzens verzichtbar zu machen und eine Steigerung des Tierwohls zu erreichen. Mit Hilfe des innovativen Managementtools für Legehennen MTool für die Erfassung und Bewertung von Tierschutzindikatoren sowie Beratungsunterstützung im Sinne einer Entscheidungshilfe, wurden elf Legebetriebe sowie vier Aufzuchtbetriebe über einen Zeitraum von einem Durchgang mit Status quo-Analyse im vorhergehenden Durchgang begleitet. Auf den Projektbetrieben wurde der Tierzustand ermittelt und mit Hilfe eines Ampelsystems bewertet (grün: kein Handlungsbedarf, gelb: mittelfristiger Handlungsbedarf, rot: dringender Handlungsbedarf). Für die Bereiche mit Handlungsbedarf wurden anschließend eine Risikoanalyse bezüglich Management und Haltung durchgeführt und hieraus wiederum mittels eines Ampelsystems Beratungsempfehlungen abgeleitet. Der Beratungserfolg wurde anhand der Entwicklung des Tierzustandes und einer Evaluation durch die Betriebsleiter ermittelt. Die gewonnenen Erkenntnisse und die Anwendung des MTools wurden auf zahlreichen Veranstaltungen an ein breites Fachpublikum weitergegeben. Die MTool-Module werden in Form von Excel-Dateien frei zur Verfügung gestellt. Sie eignen sich nicht nur zur Beratungsunterstützung, sondern auch zur Durchführung betrieblicher Eigenkontrollen oder für Auditierungen im Rahmen von Qualitätsprogrammen. Für die Aufnahme des Tierzustandes im Stall wurde zusätzlich eine MTool App entwickelt und zur freien Verfügung gestellt, die eine umgehende Auswertung der erhobenen Daten liefert. Insgesamt ist das MTool mit seinen verschiedenen Modulen ein innovatives und hilfreiches Instrument zur Betriebsberatung und zum Monitoring tierbezogener Tierschutzindikatoren auf dem Betrieb. |
| Laufzeit: | Beginn: 01.02.2014 / Ende: 31.12.2016 |
| Ausf. Einrichtung: | Universität Kassel - Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften - Fachgebiet Nutztierethologie und Tierhaltung, Witzenhausen |
| Themenfelder: | Tierschutz, Tierwohl, animal welfare |
| Förderprogramme: | Modell- und Demonstrationsvorhaben Tierschutz |
| Schlagworte: | Tierhaltung, animal husbandry, Tiergesundheit, animal health, Prävention, Prevention, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, Geflügel, poultry, Eier, eggs |
| Förderkennzeichen: | 2813MDT002 |
| Dokument zum Download: | Abschlussbericht_13MDT002.pdf (1,6 MB) |
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