Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Verbundprojekt: Monomaterial-Barrierefolien mit herausragenden Recycling-Eigenschaften für Lebensmittel (Mobile) - Teilprojekt F
Titel (englisch): Collaborative project: Monomaterial based barrier films with excellent recycling properties for food packaging (Mobile) - Subproject F
Akronym: Mobile
Beschreibung (dt.): Im Projekt 'Mobile' werden Monomaterialfolien aus Polyethylen und Polypropylen mit Barriereschichten entwickelt, die voll recyclingfähig sein werden. Dies wird an Demonstratoren gezeigt und die Recyclingeigenschaften werden analysiert und bewertet. Hierzu werden die Demonstratoren sowohl aus rezykliertem als auch aus 'virgin-Material' hergestellt und verglichen. Abpackversuche mit Lebensmitteln werden helfen, die Auswirkungen von Produktkontakt auf die neuen Folien und Beschichtungen (z.B. durch Migration), sowie auf das Recyclingverhalten abzuschätzen und dabei die Eignung als Verpackungslösung zu bewerten. Zur Umsetzung des Vorhabens werden Folienrezepturen optimiert, die Folien hergestellt und anschließend mit anorganischen und/oder hybridpolymeren Barrierebeschichtungen versehen. Die umfassende Charakterisierung erfolgt unter anderem in Hinsicht auf mechanische Eigenschaften, Siegel- und Sterilisationsfähigkeit und Barrierewerte (Sauerstoff, Wasserdampf, Migration). Eine Bewertung der Recyclingfähigkeit und damit verbundene Lebenszyklusanalyse (LCA) ist ebenso vorgesehen wie die Kommunikation der Projektergebnisse an relevante Stakeholder wie z.B. Anlagenbauer, Converter und Lohnabpacker. Das Projektkonsortium, bestehend aus zwei Folienherstellern, einem Converter, einer Spezialbeschichtungsfirma, einem auf LCA spezialisierten Dienstleister, sowie einem Kompetenznetzwerk im Bereich Lebensmittel und einer mit zwei Instituten vertretenen Forschungsgesellschaft, deckt die gesamte Wertschöpfungskette ab und bietet die Gelegenheit, die entwickelte Technologie nachhaltig in den Markt zu integrieren.
Beschreibung (engl.): In the 'Mobile' project, monomaterial films made of polyethylene and polypropylene with barrier layers are being developed that will be fully recyclable. This will be shown on demonstrators and the recycling properties will be analyzed and evaluated. For this purpose, the demonstrators will be made from both recycled and 'virgin material' and compared. Packaging tests with food products will help to assess the effects of product contact on the new films and coatings (e.g. through migration), as well as on the recycling behavior, and thereby evaluate their suitability as a packaging solution. To implement the project, film formulations will be optimized, the films will be manufactured and subsequently coated with inorganic and/or hybrid polymer barrier coatings. Comprehensive characterization will be carried out with regard to mechanical properties, sealability, sterilizability and barrier values (oxygen, water vapor, migration), among other things. An assessment of recyclability and associated life cycle analysis (LCA) is also planned, as is communication of the project results to relevant stakeholders such as equipment manufacturers, converters and contract packers. The project consortium, consisting of two film manufacturers, a converter, a special coating company, a service provider specialized in LCA, as well as a competence network in the food sector and a research company represented by two institutes, covers the entire value chain and offers the opportunity to sustainably integrate the developed technology into the market.
Laufzeit: Beginn: 15.02.2023 / Ende: 14.02.2026
Ausf. Einrichtung: EurA AG, Ellwangen (Jagst)
Themenfelder: Verfahrenstechnik, process engineering
Förderprogramme: Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
Schlagworte: Erzeugung, production, Nachhaltigkeit, sustainability, Lebensmitteltechnologie, food technology, food engineering, Verpackung, packaging, Fleisch, meat, Kreislaufwirtschaft, closed loop recycling management, Kunststoffe, plastics, Polymere, polymers
Förderkennzeichen: 281A713F20
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