Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Verbundprojekt: SocialLab - Nutztierhaltung im Spiegel der Gesellschaft - Teilprojekt 2 |
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| Titel (englisch): | Collaborative project: SocialLab - Society's perception of animal husbandry - subproject 2 |
| Beschreibung (dt.): | Ziel des Projektes ist, die bestehende gesellschaftliche Kritik an der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung differenziert zu erfassen und Wege für eine Verbesserung aus Sicht der Gesellschaft aufzuzeigen. Für jede Forschungsfrage werden qualitative, quantitative oder auch bildgebende Verfahren miteinander kombiniert. Grundlagen zur gesellschaftlichen Wahrnehmung der Nutztierhaltung in Deutschland werden zu Beginn erarbeitet. Diese Ergebnisse tragen substanziell zum Verständnis der bestehenden Kluft zwischen der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung und den Ansprüchen unterschiedlicher gesellschaftlicher Gruppen bei. Außerdem sind die Erkenntnisse essentiell für die Arbeiten tierspezifischer Projekte anderer Konsortien. Für letztgenannte Projekte werden die Ansprüche gesellschaftlicher Gruppen gegenüber innovativen Konzepten der Nutztierhaltung gezielt untersucht, wodurch die tierspezifischen Konsortien eine deutliche Orientierungshilfe für ihre künftige Forschungsarbeit erhalten. |
| Beschreibung (engl.): | The aim of the project is to understand the societal criticism towards animal husbandry and to present ways for improvements from a societal point of view. For each research question qualitative, quantitative and/or imagine methods will be combined. In the beginning fundamentals of societal perception towards animal husbandry in Germany will be analysed. Research will also focus on varying points of view of different stakeholders within the supply chain (farmers, suppliers, NGOs, consumers, citizens). Results will contribute to an understanding of the gap between different societal groups and the business of animal husbandry. Furthermore, research projects with a direct focus on animal breeds or animal systems will benefit as they receive a direct feedback of their work from different societal groups. |
| Ergebnis (dt.): | Der interdisziplinäre Projektverbund SocialLab untersuchte umfassend das Konfliktfeld „Gesell-schaft-Landwirtschaft“ am Beispiel der Tierhaltung in Deutschland mit einem innovativen Me-thoden-Mix. Bürger und Verbraucher beurteilen die moderne Tierhaltung größtenteils als verbesserungswür-dig. Ihre Wahrnehmung ist kaum durch fundiertes Wissen, als vielmehr durch Vereinfachung ge-kennzeichnet und durch Sehnsüchte und Ängste beeinflusst. Da Informationen i.d.R. nicht sicher beurteilt werden können, ist insbesondere die Glaubwürdigkeit des Sektors, speziell die von Landwirten und Handel, ein zentraler Faktor für die Verbesserung der Akzeptanz. Unsere Ergeb-nisse zeigen zudem, dass dies zur Erhöhung der Kaufbereitschaft beitragen kann. Ein gesellschaftlicher Konsens für die deutsche Tierhaltung bedarf neben der Anpassung eben dieser u.a. innovativer Kommunikations- und Diskursformate. Diesbezüglich zeigen die im Projekt durchgeführten Diskussionen mit Bürgern und Landwirten große Potenziale auf. |
| Ergebnis (engl.): | The interdisciplinary project network SocialLab comprehensively investigated the field of conflict between society and agriculture using the example of animal husbandry in Germany with an in-novative mix of methods.Citizens and consumers largely consider modern animal husbandry to be in need of improve-ment. Their perception is hardly characterised by sound knowledge, but rather by simplification and influenced by longings and fears. Since information is usually not easily assessable, the cred-ibility of the sector, especially farmers and retailers, is a key factor in improving acceptance. The results also show that this can help to increase willingness to buy. A social consensus for German animal husbandry requires not only husbandry’s adaptation but also innovative communication and discourse formats. In this respect, the discussions with citi-zens and farmers carried out in the project show great potential. |
| Laufzeit: | Beginn: 01.03.2015 / Ende: 14.03.2019 |
| Ausf. Einrichtung: | Privates Forschungs- und Beratungsinstitut für angewandte Ethik und Tierschutz INSTET gGmbH, Berlin |
| Themenfelder: | Tierhaltung, animal husbandry |
| Förderprogramme: | Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft |
| Schlagworte: | Verbraucherverhalten, consumer behaviour, Sozioökonomie, socio-economics, Tierschutz, Tierwohl, animal welfare, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, Marktinformation / -Transparenz, market information / market transparency, Ernährungsgewohnheiten, food pattern, Tierart übergreifend, animal species comprehensive, Marketing, Betriebsplanung, management planning, Verbraucherwartung, consumer expectations |
| Förderkennzeichen: | 2817202913 |
| Dokument zum Download: | Kein Dokument vorhanden! |
Kontakt: |
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