Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Auswertung umfangreicher, im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau generierter Datensätze im Hinblick auf Beiträge des Graslandes und des Weideganges zu Gesundheit und Wohlbefinden von Milchkühen im Ökologischen Landbau
Beschreibung (dt.): Bisher liegen keine bundesweiten Studien zum Einfluss des Graslandes und des Weideganges auf die Tiergesundheit und das Tierwohlbefinden in der ökologischen Milchviehhaltung in Deutschland vor. Ziel des Vorhabens ist es daher, die Variabilität der betrieblichen Konzepte der Grasland- und der Weidenutzung anhand umfangreicher, im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau generierter Datensätze größtmöglicher Repräsentativität bundesweit und überregional zu analysieren, etwaige Strategietypen zu identifizieren und auf dieser Basis die Effekte des Graslandes und des Weidegangs auf Gesundheit und Wohlbefinden von Milchkühen im ökologischen Landbau eingehend zu untersuchen. Neben einer umfassenden Beschreibung dieser Effekte soll auch eine Bewertung der Situation in der Bundesrepublik Deutschland vorgenommen werden. Hierfür liegen aus der vier- bzw. zweijährigen Praxisphase zweier Forschungsvorhaben (03OE406 / 07OE003 bzw. 07OE012-022) Daten von 40 bzw. 106 ökologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben vor. Sie enthalten detaillierte Informationen zu Haltungsumwelt, Tiergesundheit und Tierwohlbefinden. Die Auswertungen lassen einen Wissenszuwachs im Bereich der Gesundheit und des Wohlbefindens von Milchkühen im ökologischen Landbau erwarten, der für das praktische Herdenmanagement unter Weidebedingungen und für die (Weiter-) Entwicklung von präventiven Konzepten zur Planung von Gesundheit und Wohlbefinden von Interesse ist. Die Ergebnisse sollen in Form von Empfehlungen für die (Verbands-) Beratung und Informationen für LandwirtInnen der Praxis des ökologischen Landbaus sowie in Form einer Publikation in einer wissenschaftlichen Fachzeitschrift der scientific community zur Verfügung gestellt werden.
Beschreibung (engl.): The effects of grassland and grazing management on cow health and welfare in organic dairy farming in Germany have not yet been explored. On the basis of comprehensive and representative data sets generated within the Federal Organic Farming Scheme, the aims of this project are thus 1) to analyse the variability in concepts of grassland management and pasture use, 2) to identify the current grazing strategies and 3), using this information to investigate and describe the effects of grassland management and grazing on health and welfare of organic dairy cows in Germany. The data sets originate from the four and two-year practical phases of research projects 03OE406 / 07OE003 and 07OE012-022 and pertain to 40 and 106 organic dairy farms respectively. They comprise detailed information housing and herd management conditions, health and welfare. Our analysis can thus be expected to increase knowledge relating to health and welfare of organic dairy cows which in turn can be used in the design of practical management concepts for grazed herds and in the development of disease-prevention strategies and strategies to promote animal health and welfare. The results will be made available to the scientific community and summarized in form of recommendations for advisory services and farmers, thus facilitating knowledge transfer from science to farming practice.
Laufzeit: Beginn: 01.10.2013 / Ende: 31.10.2016
Ausf. Einrichtung: Johann Heinrich von Thünen-Institut Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei - Institut für ökologischen Landbau, Westerau
Themenfelder: Tiergesundheit, animal health
Förderprogramme: Bundesprogramm ökologischer Landbau
Schlagworte: Tierschutz, Tierwohl, animal welfare, Ökologischer Landbau, organic farming, Grünland, grassland, Rinder, cattle, Milch, milk
Förderkennzeichen: 2812OE006
Dokument zum Download: Abschlussbericht.pdf (1,9 MB)

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