Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

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Titel: Erarbeitung von Versorgungsempfehlungen für Pferde und Schafe mit Energie und Nährstoffen sowie Überarbeitung der Schätzformeln für den energetischen Wert von Futtermitteln
Beschreibung (dt.): Ziel dieses Projektes ist es, die wissenschaftlichen Recherchen und Ausarbeitungen zu liefern, die für die Überarbeitung der Versorgungsempfehlungen für Pferde, die erstmalige Erarbeitung von Empfehlungen für Schafe und die Erarbeitung von Regressionsformeln zur rechtsverbindlichen Schätzung des energetischen Wertes von Futtermitteln erforderlich sind. Das Projekt gliedert sich in die Teilprojekte: 1. Vorbereitung einer Überarbeitung der Versorgungsempfehlungen für Pferde 2. Vorbereitung von Versorgungsempfehlungen für Schafe. Jedes Teilprojekt wird einen Zeitraum von etwa einem Jahr in Anspruch nehmen, wobei von zeitlichen Überlappungen auszugehen ist. Der Ablauf der Arbeiten innerhalb eines jeden Teilprojektes ist ähnlich und gliedert sich wie folgt. - Sichtung der internationalen wissenschaftlichen Datenbanken und Sammlung der verfügbaren wissenschaftlichen Literatur und der relevanten Daten - Kritische Sichtung und Wertung der Literatur im Hinblick auf die Ziele der Teilprojekte und die spezifischen Anforderungen - Durchführung von Berechnungen und Auswertungen mit den gesammelten Datensätzen - Diskussion der Zwischenergebnisse mit Mitgliedern des AfBN und anderen internationalen Fachwissenschaftlern - Erstellung eines ausführlichen Arbeitsberichtes, Erstellung von Textvorlagen für die halbjährlich stattfindenden Sitzungen des AfBN, Erstellen von Entwürfen für die Veröffentlichungen. Die zu erarbeitenden Empfehlungen zur Versorgung landwirtschaftlicher Nutztiere mit Energie und Nährstoffen zur Erhaltung von Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Tiere stellen in Deutschland und weiteren europäischen Ländern die Grundlagen für die Fütterung in der Praxis und für die Beratung dar. Außerdem sind sie wichtige Entscheidungshilfen für die Politik. Das Projekt wird es ermöglichen, diese Grundlage auch in den gesellschaftlich wichtigen Bereichen der Pferde- und Schaffütterung und energetischen Futtermittelbewertung zu schaffen.
Ergebnis (dt.): Damit Pferde und Schafe bedarfsgerecht und den vielseitigen Nutzungs- und Haltungsansprüchen entsprechend gefüttert und gesund erhalten werden können bedarf es wissenschaftlich fundierter Empfehlungen zur Versorgung und Fütterung. Solche Empfehlungen werden in Deutschland vom Ausschuss für Bedarfsnormen (AfBN) der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie herausgegeben. Dieser Ausschuss bereitet auch Entscheidungshilfen für die Politik zu rechtlichen Festlegungen im Bereich der Futtermittelbewertung vor. Mit diesem Projekt wurde die wissenschaftliche Grundlage für die Arbeit des AfBN in drei Bereichen gelegt: 1.) Überarbeitung und Aktualisierung der Schätzgleichungen zur Ermittlung des Energiegehaltes von Mischfuttermitteln für Schweine, 2.) Vorbereitung einer Überarbeitung der Versorgungsempfehlungen für Pferde, und 3.) Vorbereitung von Versorgungsempfehlungen für Schafe. Es wurden neue Gleichungen zur Schätzung des Gehaltes an Umsetzbarer Energie in Mischfuttermitteln für Schweine entwickelt und validiert. Daraufhin wurde eine neue Schätzgleichung vom AfBN publiziert. Diese Gleichung ist mittlerweile futtermittelrechtlich verankert wird in der Fütterungspraxis angewendet. Im Projekt wurden zudem intensive Literaturrecherchen und –auswertungen zu Fragen der Energie- und Nährstoffversorgung von Pferden vorgenommen. Wesentliche Punkte sind die Umstellung der energetischen Futter-mittelbewertung, die Berücksichtigung der praecaecalen Verdaulichkeit des Rohproteins, die Neuformulierung von Laktationskurven, ein neuer Ansatz zur Quantifizierung der körperlichen Arbeit, sowie die artgerechte Ernährung. Für Schafe wurde die internationale Literatur insbesondere im Hinblick auf Faktoren des Energiebedarfes und hinsichtlich der Futteraufnahme ausgewertet. Formeln zur Schätzung der Futteraufnahme, die für die Ableitung notwendiger Konzentrationen für alle Nährstoffe benötigt werden, wurden abgeleitet und validiert.
Laufzeit: Beginn: 01.09.2008 / Ende: 31.03.2011
Ausf. Einrichtung: Universität Hohenheim - Institut für Tierernährung, Stuttgart
Themenfelder: Tierernährung, animal nutrition
Förderprogramme: Entscheidungshilfebedarf
Schlagworte: Futtermittel, animal feed, Pferde, horses, Kleinwiederkäuer, small ruminants
Förderkennzeichen: 2808HS027
Dokument zum Download: 08HS027.pdf (519,3 KB)

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Weizen Stroh

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+Weizen -Gerste

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Weizen*

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"Kleegras und Grünland"

Findet Datensätze, die die exakte Phrase "Kleegras und Grünland" enthalten. Dies wäre etwa "Stickstoffkreisläufe in Kleegras und Grünland", nicht aber "Stickstoffkreisläufe in Kleegras oder Grünland".

Beachten Sie, dass die (")-Anführungszeichen, die die Phrase umschließen, Operatorzeichen sind, die der Trennung der Phrase dienen. Es handelt sich hierbei nicht um Anführungszeichen, die den Such-String selbst umfassen.