Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Torfreduzierte und torffreie Substrate für den Ökologischen Kräuterbetrieb – Erprobung, Optimierung und Wissenstransfer
Titel (englisch): Peat-reduced and peat-free substrates for the organic herb produktion - testing, optimization and knowledge transfer
Akronym: TerOeko
Beschreibung (dt.): Ziel des Projektes ist die Entwicklung und Erprobung von Topfkräuter-Substraten mit einem hohen Torfersatzanteil von mindestens 30 bis 50 % bis möglicherweise hin zu einem torffreien Substrat. Folgende Schwerpunkte stehen dabei im Vordergrund: Optimierung des Einsatzes torfreduzierter Substrate mit unterschiedlichen Mengen an Torfersatzstoffen im Hinblick auf eine angepasste Kulturführung gemeinsam mit der Praxis und den zuliefernden Substratfirmen. Identifikation von weiteren, möglichen Problembereichen und Lösungsmöglichkeiten durch Anbauversuche mit entsprechenden Substraten in Versuchsbetrieben. Identifikation der physikalischen, chemischen und biologischen Bedingungen an ausgewählten Substraten aus dem Netzwerk. Betriebswirtschaftliche Bewertung der torfreduzierten Substrate im Vergleich zu den gängigen nicht torfreduzierten Substraten. Entwicklung, Erprobung und Optimierung des Herstellungsprozesses von phytosanitär wirksamen Premium Grüngutkomposten, die in gärtnerischen Kultursubstraten des ökologischen Landbaus optimal einsetzbar sind. Anbauversuche, die einen hohen Anteil dieser Komposte enthalten (30-100 % Torfersatz). Dies erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Ingenieurbüro für Sekundärrohstoffe und Abfallwirtschaft, der Praxis der Kompostwirtschaft sowie der Bundesgütegemeinschaft Kompost (BGK e.V.). In Kooperation mit der Bundesgütegemeinschaft Kompost soll außerdem eine Güterichtlinie für diese Premium-Komposte erarbeitet werden. Ausweitung und Optimierung vorhandener Netzwerke mit Hilfe entsprechender Technik zum Austausch aller Akteure. Insgesamt zeitnahe und praxisgerechte Aufbereitung des Wissens und schnelle Verbreitung an die entsprechenden Zielgruppen. Durchführung von Workshops zu Nachhaltigkeitsaspekten der Torfersatzprodukte, zum Bereich bodenbürtige Krankheiten und Schadorganismen v.a. Trauermücken, sowie zur Belebung von Substraten und dessen Auswirkungen.
Beschreibung (engl.): The aim of the project is the development and testing of pot herb substrates with a high share of peat substitute (at least 30 to 50 % up to a peat-free substrate). The following points are in the main focus of the project. Optimisation of the use of common peat-reduced substrates with different amounts of peat substitutes focused on an adapted cultivation in cooperation with farms and the substrate companies. Identification of further, possible problem areas and possible solutions through cultivation trials with appropriate substrates in experimental farms. Identification of physical, chemical and biological conditions of selected substrates. Economic evaluation of the peat-reduced substrates in comparison to the common non-peat-reduced substrates. Development, testing and optimisation of the production process of premium green composts which can be optimally used in horticultural substrates for organic farming and which also have positive effects on plant health. Cultivation trials containing a high proportion of these composts (30-100 % peat substitute) carried out in cooperation with the Ingenieurbüro for Sekundärrohstoffe and Abfallwirtschaft, the compost industry as well as the Bundesgütegemeinschaft Kompost (BGK e.V.). In cooperation with the BGK, a quality guideline for these premium composts will also be developed. Expansion and optimisation of existing networks with the help of appropriate technology for the exchange of information between all stakeholders. Fast and practice-oriented knowledge transfer to the relevant target groups. Implementation of workshops on sustainability aspects of peat substitutes, on soil-borne diseases and pests, especially fungus gnats, as well as on substrate revitalisation and its effects.
Laufzeit: Beginn: 21.09.2020 / Ende: 30.06.2025
Ausf. Einrichtung: Universität Kassel - Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften - Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau, Witzenhausen
Themenfelder: Pflanzenbau, crop production
Förderprogramme: Bundesprogramm ökologischer Landbau
Schlagworte: Klimaschutz, climate protection, Ökologischer Landbau, organic farming, Gartenbau, horticulture, Heil- und Gewürzpflanzen, medicinal plants and spices, Kulturverfahren, cultivation, Klimaschutz, climate protection
Förderkennzeichen: 2819OE142
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