Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Proven welfare and resilience in organic pig production
Titel (englisch): The project is part of the Core Organic Cofund project 'Proven welfare and resilience in organic pig production' (POWER) and focuses on the design of the piglet nest in order to optimize its use.
Beschreibung (dt.): Im Projektfokus steht das Ferkelnest und die Optimierung der Nutzung desselben innerhalb der ersten Lebenstage der Ferkel. Die zugrunde liegende Hypothese lautet dabei, dass eine frühe und starke Frequentierung des Ferkelnests der Entwicklung der Ferkel zuträglich ist und Ferkelverluste verringert, indem die Vitalität der Tiere durch das Verhindern des Auskühlens verbessert wird und die Ferkel besser vor der Erdrückung durch die Sau geschützt sind.
Beschreibung (engl.): The project focuses on the piglet nest and the optimization of its use during the first days in the life of piglets. The underlying hypothesis is that an early and frequent use of the piglet nest supports the piglets´ development and reduces piglet losses by avoiding hypothermia and protecting the piglet from being crushed by the sow. Work package 1 of the project consits of an on-station trial at the experimental farm Trenthorst/Wulmenau, in order to test the three measures 'heat source' (from above/from below), 'lighting' (yes/no) and short term 'confinement' of piglets to the piglet nest (yes/no). Data collection consists of behavioral observation (via video) of the piglets during the first 72 h after birth and performance parameters. The aim is to develop recommendations for the design and management of piglet nest on organic farms. Work package 2 consists of an on-farm status survey on 10 organic pig farms in order to collect data on the design of piglet nests and the farmers´ experience. The aim is to gain insight into the design of piglet nests found on working farms and a potential connection with the level of piglet losses.
Ergebnis (dt.): Als Teil des Core Organic Cofund Projekts POWER, das die Verbesserung der Resilienz der Öko-Schweineproduktion zum Ziel hatte, wurden als deutsches Teilprojekts ein Exaktversuch zur Optimierung der Ferkelnestnutzung während der ersten drei Lebenstage sowie Besuche auf elf Praxisbetrieben durchgeführt, um einen Einblick in die Gestaltung des Ferkelnests und die Zufriedenheit der Landwirte damit zu gewinnen. Im Exaktversuch wurden zwei Maßnahmen der Ferkelnestgestaltung (Position der Wärmequelle oben oder unten, Beleuchtung an oder aus) sowie eine Managementmaßnahme (Einsperren der Ferkel im Nest während der ersten vier Fütterungen der Sau ja oder nein) hinsichtlich ihres Einflusses auf die Ferkelnestnutzung und das Verhalten im Nest verglichen. Die zugrundeliegende Hypothese lautete, dass der Aufenthalt im Nest die Ferkel vor Unterkühlung und Erdrückung durch die Sau schützt und daher perspektivisch eine erhöhte Nestnutzung die Ferkelverluste verringern kann. Es zeigte sich, dass weder die Position der Wärmequelle, beide Quellen erwärmten das Nest gleichmäßig, noch die Beleuchtung des Nests einen Einfluss auf die Ferkelnestnutzung hatten. Das kurzzeitige Einsperren der Ferkel im Nest hingegen führte zu einer deutlichen Verbesserung der Ferkelnestnutzung. Diese hatte in unserem Projekt zwar keinen Einfluss auf die Ferkelverluste während der ersten drei Lebenstage, sollte aufgrund der deutlich besseren Nestnutzung aber noch genauer untersucht werden.
Der Besuch von Praxisbetrieben ergab ein hinsichtlich der Gestaltung der Ferkelnester diverses Bild. Weder für die Wärmequelle (nur Deckelheizung oder Kombination aus Boden- und Deckelheizung) noch für das kurzzeitige Einsperren, welches auf manchen Betrieben praktiziert wurde, zeigte sich ein erkennbarer Zusammenhang zu den Ferkelverlusten. Aus den Gesprächen war erkennbar, dass trotz überwiegender Zufriedenheit mit dem Ferkelnest durchaus Verbesserungspotential besteht und die Landwirt*innen daran interessiert sind.
Ergebnis (engl.): As part of the Core Organic Cofund project POWER, which aimed to improve the resilience of organic pig production, the German subproject included an on-station trial focusing on the use of the piglet nest during the first three days of life, as well as the visit of 11 farms to gain insight into the design of the piglet nest and the satisfaction of the farmers with it. In the on-station trial, two technical measures of piglet nest design (position of heat source above or below, lighting yes or no) and one management measure (confinement of piglets in the nest during the sow's first four feedings yes or no) were compared with regard to their influence on piglet nest use and behavior. The underlying hypothesis was that increased use of the nest could reduce piglet losses, because the piglets are protected from hypothermia and being crushed by the sow in the nest. We found that neither the position of the heat source nor the lighting of the nest had any effect on piglet nest use. However, repeated short-term confinement of the piglets to the nest resulted in considerably higher nest use. Although this had no influence on piglet losses during the first three days of life in our project, the considerable positive effect on nest use would warrant further investigations in the future. The farm visits revealed a diverse picture with regard to the design of the piglet nests. Neither for the heat source (only lid heating or combination of floor and lid heating) nor for the short-term confinement, which was practiced on some farms, was there a recognizable connection to piglet losses. From the interviews it was evident that despite mostly being satisfied with the piglet nest, there is definitely room for improvement and the farmers are interested in it.
Laufzeit: Beginn: 01.05.2018 / Ende: 01.11.2021
Ausf. Einrichtung: Johann Heinrich von Thünen-Institut Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei - Institut für ökologischen Landbau, Westerau
Themenfelder: Tierschutz, Tierwohl, animal welfare
Förderprogramme: Bundesprogramm ökologischer Landbau
Schlagworte: Tierhaltung, animal husbandry, Tiergesundheit, animal health, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, Prävention, Prevention, Precision livestock farming, Schweine, pigs, Resistenz, resistance, Klimaanpassung, climate change adaptation
Förderkennzeichen: 2817OE014
Dokument zum Download: Abschlussbericht.pdf (1,7 MB)

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