Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Die Kombination von 'das Auge des Landwirts' und Präzisionslandwirtschaft zur Verbesserung des Wohlbefindens von Schweinen (PigWatch)
Titel (englisch): Combining the 'eye of the stockman' and precision farming techniques to improve pig welfare
Akronym: PigWatch
Beschreibung (dt.): Das Ziel von PigWatch ist es, zusammen mit Landwirten, tierbasierte Messungen zu entwickeln und anzuwenden, um den Schmerz, die Frustration und die negativen emotionalen Zustände zu vermeiden, die mit Schwanzbeißen und Aggressionen bei Schweinen assoziiert sind. Es sollen tierbasierte Warnsignale entdeckt werden, die Schwanzbeißen und aggressives Verhalten auf Betrieben anzeigen und, wenn möglich, sogar vorhersagen können. Es sollen Techniken der Präzisionslandwirtschaft entwickelt und angewendet werden. Darüber hinaus sollen tierbasierte Messungen genutzt werden, um das Auftreten von Schwanzbeißen und Hautläsionen zu überwachen mittels automatisch erhobener Daten im Schlachthaus. Diese Daten ermöglichen den Vergleich (Bench Marking) zwischen Betrieben sowie die Überwachung der Wirksamkeit von Lösungsansätzen zur Vermeidung von Schwanzbeißen und Aggressionen. Die Gemeinschaft der Schweinehalter wird während des gesamten Projekts mit einbezogen werden via Betriebs Fokus Gruppen. In WP1 (T1.1-T1.4) sollen Lösungen auf Betrieben entwickelt werden. In T1.1 werden Fokus Gruppen gebildet, die Protokolle zur Beurteilung von verletzenden Verhaltensweisen diskutieren und verbessern sollen. In T1.2 sollen Techniken entwickelt werden, die verletzende Verhaltensweisen detektieren oder vorhersagen können. In T1.3 soll eine Technik entwickelt werden, mit der das Auftreten und die Lage von frischen Läsionen detektiert werden kann. In T1.4 entwickeln die Fokus Gruppen Protokolle und wenden diese sowie die Techniken aus T1.2 und T1.3 an. In WP2 (T2.1-T2.3) sollen Datenerfassungsprotokolle für Schlachthäuser entwickelt werden. In T2.1 soll eine visuelle Detektion von Schwanzläsionen im Schlachthaus entwickelt werden. In T2.2 soll das System aus T1.3 in einem Schlachthaus installiert werden, um Hautläsionen zu erfassen. In T2.3 soll das System aus T2.1 in kommerzielle Schlachtlinien implementiert werden und die Effekte der Rückmeldung an die Betriebe evaluiert werden.
Beschreibung (engl.): Together with farmers, the aim of PigWatch is to develop animal-based measurements in order to avoid the pain, the frustration and negative emotional states associated with tail biting and aggression in pigs. Animal-based warning signals will be developed to identify tail biting and aggressive behavior on farms and, if possible, even be able to predict. It includes the development of precision farming techniques. In addition, animal-based measurements are used to monitor the occurrence of tail biting and skin lesions by automatically collected data in the slaughterhouse. These data allow the comparison (Bench Marking) between farms and monitor the effectiveness of approaches to prevent tail biting and aggression. The Community of pig farmers will be involved throughout the project via operation with focus groups. In WP1 (T1.1 - T1.4) will develop solutions on farms. In T1.1 focus groups are formed to discuss and improve protocols for the evaluation of injurious behaviors. In T1.2 techniques will be developed that can detect or predict injurious behaviors. In T1.3 a technology will be developed, that will detect the occurrence and the position of fresh lesions. In T1.4 the focus groups develop protocols and apply these as well as the techniques of T1.2 and T1.3. In WP2 (T2.1 - T2.3) data collection protocols will be developed at the abattoir. In T2.1 visual detection of tail lesions will be developed at the abattoir. In T2.2 the system from T1.3 will be installed at the abattoir in order to detect skin lesions. In T2.3 the system of T2.1 will be implemented at commercial slaughter lines and the effects of the feedback to the farms will be evaluated.
Ergebnis (dt.): PigWatch strebte die Entwicklung von Techniken zur Früherkennung von Schwanzbeißen und Aggressionen bei Schweinen auf dem Betrieb und für Benchmarking-Zwecke im Schlachthof an. Dazu hat PigWatch ein Protokoll für Landwirte entwickelt, mit dem Änderungen des Verhaltens von Schweinen erfasst wird. Darüber hinaus wurde ein Prototyp eines Ohrmarkensensors entwickelt, der Ohrbewegungen bei aggressiven Interaktionen in Smartphone-Warnungen übersetzt. PigWatch entwickelte auch eine Software zur Identifizierung von Blut an lebenden Schweinen durch Analyse von Fotos. Für Benchmarking-Zwecke in Schlachthöfen wurde dieses System erfolgreich getestet, um Blut an Tieren im Wartebereich und auf Schlachtkörpern zu detektieren. Schließlich wurde ein TailCam-System entwickelt, mit dem die Schwanzlänge und Läsionen automatisch bewertet werden können. PigWatch hat somit mehrere Tools entwickelt, mit denen Landwirte schnell auf Schwanzbeißen reagieren können und ihre Betriebsleistung über einen längeren Zeitraum überwachen können.
Ergebnis (engl.): PigWatch aimed at developing techniques for early identification of tail biting and aggression in pigs on farm, and for bench marking purposes at the abattoir. For early warning on-farm, PigWatch developed an observation protocol for farmers that focus on changes in pig appearance and behaviour. In addition, a prototype eartag sensor was developed that translates ear motions during aggressive interactions into smartphone alerts. PigWatch also developed computer software for identifying blood on living pigs through analyses of photo images. For benchmarking purposes at abattoir level, this photo analysis system was successfully tested to detect blood on animals in lairage and on carcasses. Finally, a ‘TailCam’ system was developed for automated in-line assessment of tail length and lesions at individual and herd level. In conclusion, PigWatch developed several tools that help farmers to act quickly when tail biting starts, and monitor their farm’s tail biting ‘performance’ over time.
Laufzeit: Beginn: 15.03.2016 / Ende: 30.04.2019
Ausf. Einrichtung: Forschungsinstitut für Nutztierbiologie (FBN), Dummerstorf
Themenfelder: Tierschutz, Tierwohl, animal welfare
Förderprogramme: EU-Forschung
Schlagworte: Tierhaltung, animal husbandry, Wissenstransfer / Vernetzung, knowledge transfer, networking, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, Precision livestock farming, Schweine, pigs, Indikatoren, indicators
Stichpunkte: ANIHWA (3. Call)
Förderkennzeichen: 2815ERA05D
Dokument zum Download: 2815ERA05D_Abschlussbericht PigWatch.pdf (1,2 MB) 2815ERA05D_Steckbrief PigWatch.pdf (198 KB) 2815ERA05D_ Kurzfassungen (de/en) PigWatch.pdf (78,8 KB)

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