Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Verbundprojekt: Digitale Management-Unterstützungssysteme für kleine und mittelständische Unternehmen in Wertschöpfungsketten von Zierpflanzen, Stauden und Schnittblumen (PlantGrid) - Teilprojekt 2 |
|---|---|
| Titel (englisch): | Collaborative project: Digital management support systems for small and medium-sized enterprises in value chains of ornamental plants, perennials and cut flowers (PlantGrid) - Subproject 2 |
| Akronym: | PlantGrid |
| Beschreibung (dt.): | Im Projekt soll ein mehrgliedriges, digitales Management-Unterstützungssystem für verschiedene Akteure der Wertschöpfungsketten 'Zierpflanzen', 'Stauden' und 'Schnittblumen' entwickelt und erprobt werden. Hierbei sollen z. B. Analyse- und Prognosesysteme für den Absatz ausgewählter Zierpflanzen, Schnittblumen oder Stauden für Unternehmen des Garteneinzelhandels entwickelt werden. Diese Informationen dienen der verbesserten Disposition und Bestellung der Ware und erlauben damit auch Effizienzgewinne auf den vorgelagerten Produktions- und Handelsstufen sowie in der Logistik. Im Hinblick auf die Arbeitnehmer wird darüber hinaus geklärt, wie sich die Digitalisierung in den Unternehmen auf die Arbeitswelten verschiedener Gruppen von Beschäftigten auswirkt und welche Chancen und Risiken diese in einer zunehmenden Technisierung des Gartenbaus sehen. Zusammenfassend werden in dem beantragten Projekt folgende Fragestellungen bearbeitet: • Wie müssen Informationssysteme konzipiert sein, um die heterogenen Strukturen in Supply-Chains für Zierpflanzen, Stauden und Schnittblumen adäquat abzubilden? • Wie können Supply-Chain interne und externe Daten genutzt werden, um die Prognose des Absatzes von Zierpflanzen, Stauden und Schnittblumen für die einzelnen Unternehmen zu verbessern? • Inwiefern können Absatzprognosen mit Analyse- und Prognoseansätzen verknüpft werden, die eine bessere Planung und Optimierung der Abläufe in den Supply Chains zum Ziel haben? • Welche Ansätze zur Optimierung der Logistik lassen sich daraus ableiten? • Welche Auswirkungen haben aktuelle und zukünftige Entwicklungen der Automatisierung und Digitalisierung auf Arbeitsplatzqualität und Mitarbeiterzufriedenheit? |
| Beschreibung (engl.): | Content of the project is the development and testing of a multi-level, digital management support system for different actors in the value chains of ornamental plants, perennials and cut flowers. This includes for example the design of analysis and forecasting systems for the sale of selected ornamental plants, cut flowers or perennials. These systems are beneficial for companies on the production scale and garden retail trade. The information gained from these systems is used to improve the planning and ordering of goods, what leads to gains in efficiency not only on upstream stages of production and trade but also in logistics. With regard to employees, the aim of the project is to clarify, how digitisation in companies affects the working environments of different groups of employees and how they assess the opportunities and risks of an increasing mechanisation of horticulture. To sum up, the following questions are addressed in the proposed project: - How must information systems be designed to adequately describe the heterogeneous structures in supply chains of ornamental plants, perennials and cut flowers? - How can internal and external data of supply chains be used to improve the forecast of sales of ornamental plants, perennials and cut flowers for single companies? - To what extent can sales forecasts be combined with analysis and forecasting approaches that aim to improve planning and optimisation of processes in supply chains? - What approaches for optimising logistics can be derived? - What effects have actual and future developments in automation and digitisation on workplace quality and employee satisfaction? |
| Laufzeit: | Beginn: 07.02.2020 / Ende: 31.12.2023 |
| Ausf. Einrichtung: | Hochschule Geisenheim University - Institut für Frischproduktlogistik, Geisenheim |
| Themenfelder: | Pflanzenbau, crop production |
| Förderprogramme: | Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft |
| Schlagworte: | Arbeitsschutz, occupational health and safety, Gartenbau, horticulture, Zierpflanzenbau, production of ornamentals, Digitalisierung, Digitale Welt, digital world, Datensammlung, data collection, Prognose, forecast, Datenmanagement, data management, Künstliche Intelligenz, AI Artificial Intelligence |
| Förderkennzeichen: | 2818504B18 |
| Dokument zum Download: | Kein Dokument vorhanden! |
Kontakt: |
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