| Titel: |
Berichte zur Situation der ökologischen Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft in Mittel- und Osteuropa |
| Titel (englisch): |
Reports on the status of organic agriculture and industry in middle and eastern Europe |
| Akronym: |
Laenderberichte |
| Beschreibung (dt.): |
Das Projekt dient der Beschreibung des Standes und der Entwicklung der mittel- und osteuropäischen Angebots- und Nachfragesituation von Bio-Produkten und deren Auswirkungen auf den deutschen Bio-Markt. Es soll • eine Verbesserung der Transparenz des Öko-Sektors in den Projektländern für Marktpartner aus Deutschland erreicht werden, • eine Handreichung zum besseren Marktzugang für Bio-Waren in beide Richtungen gegeben werden, • eine Stärkung von Produzenten, Verarbeitern und Händlern von Bio-Produkten und insbesondere von Erzeugergemeinschaften in den Projektländern unterstützt werden, • eine Stärkung der Position Deutschlands in der Kooperation und im Handel mit Bio-Produkten mit den Projektländern erreicht werden. Übergeordneter Nutzen: a) Verbesserung der Planungsmöglichkeiten für deutsche Akteure im Biosektor durch verbesserte Kenntnis der gegenwärtigen und zu erwartenden Entwicklungen in der Lebens- und Futtermittelproduktion und im Öko-Handel. b) Verbesserung der Wettbewerbsstellung deutscher Öko-Lebensmittelhersteller mit Exportabsichten durch höhere Markttransparenz und verbesserten Informationsstand zum Bio-Lebensmittelmarkt in der Zielregion. c) Verstärkung des Handels mit Öko-Produkten durch bessere Kenntnis der Marktakteure und der Handelsstrukturen. d) Verbesserung der Vernetzung deutscher Öko-Unternehmen und Organisationen mit Unternehmen und Institutionen der Zielregion. e) Verbesserte Entscheidungsgrundlagen und Transparenz auch für deutsche Verbände, Regierungen und Behörden. Das Projekt ermöglicht letztlich primär eine Verbesserung der Marktstellung deutscher Öko-Unternehmen und Bedienung der Verbrauchernachfrage, sekundär kann sich dies positiv auf die Entwicklung des Bio-Sektors in den Ländern der Zielregion auswirken. |
| Beschreibung (engl.): |
The project aims to describe the current situation and future development of organic markets in Middle and Eastern European countries and the implications on German organic markets. - Improved transparency of the organic sector in the project regions - Guidance to improved market access for organic produce - Boosting of producers, processors and their organisations in the project regions - Strengthening Germany´s position in organic markets within project regions Added value: a) Improved planning for German stakeholders in organic sector through better knowledge and understanding of current situation and future development in organic food and fodder production and trade. b) Competitive advantages for German stakeholders in organic markets in the project regions through improved transarency and information. c) Boosting organic trade due to deepened knowledge and understanding of market structures and stakeholders. d) Improved network and business relations between German stakeholders with partners in the project regions. e) Better data base for decision making on all levels (e.g. associations, governmental structures, authorities). The project adds to a better market position of German organic businesses and serves growing customer demand, thus positively influences the development of the organic sector in the project regions. |
| Laufzeit: |
Beginn: 15.09.2020 / Ende: 31.01.2021 |
| Ausf. Einrichtung: |
EkoConnect – Internationales Zentrum für den ökologischen Landbau Mittel- und Osteuropas e. V., Dresden |
| Themenfelder: |
Sozioökonomie, socio-economics |
| Förderprogramme: |
Bundesprogramm ökologischer Landbau |
| Schlagworte: |
Wertschöpfungsketten, value chains, Regionen, regions, Ökologischer Landbau, organic farming, Ländliche Entwicklung, rural development, Markt, market, Marktinformation / -Transparenz, market information / market transparency, Wettbewerbsfähigkeit, competitiveness, Datensammlung, data collection |
