Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Mitteldeutsche Innovationsregion Obstbau
Titel (englisch): Central German Innovation Region Fruit Growing
Akronym: MIRO
Beschreibung (dt.): In diesem Projekt werden digitale Lösungen für die Zukunftssicherheit der gesamten Wertschöpfungskette Obst (von Anbau, Weiterverarbeitung bis Vermarktung) in der Region Mitteldeutschland entwickelt. Diese Digitalisierungslösungen und deren Nutzung werden in den Bereichen Datenverarbeitung, Züchtung und Anbau, Produktverarbeitung, Logistik sowie Vermarktung demonstriert und die Akteure vernetzt. Die interdisziplinären Kompetenzen der verschiedenen Projektpartnerinnen und –partner aus den Bereichen Wassermanagement und Geophysik, Maschinenbau und Automatisierungstechnik, Informatik, Ingenieurspsychologie, Wissensmanagement und –transfer sowie Betriebswirtschaft werden im Projekt MIRO (Mitteldeutsche Innovationsregion Obstbau) zusammengeführt und in den erzeugenden bzw. vor- und nachgelagerten Anwendungsbetrieben praktisch erprobt und bewertet. Zum Einsatz kommen u.a. eine Plattform für den Datenaustausch entlang der Wertschöpfungskette, ein digitaler Produktpass, ein datengetriebenes Vorhersagemodell für den betrieblichen Wasserbedarf und die regionale Wasserverfügbarkeit, ein zentrales Farmmanagementinformationssystem, ein digitaler Zwilling des regionalen Obstes, ein Assistenzsystem für Fach- und Saisonpersonal in den Betrieben und eine B2B-Plattform für die regionale Vermarktung des Obstes. Die gesammelten Einsatzerfahrungen werden breitflächig kommuniziert.
Beschreibung (engl.): Agriculture faces a variety of challenges. A rapidly changing climate, dwindling acceptance in cultivation methods, a challenging skilled labour situation and a tense competitive situation are central conflicting goals in agriculture, but also especially in fruit growing. Preliminary work from the central German experimental fields EXPRESS and Landnetz, which focus on producer farms, has confirmed these, especially for fruit growing. At the same time, it was found that producers alone cannot solve these challenges. The aim of the project is therefore to set up the fruit value chain for the future and to make it resilient to the known challenges. To this end, the Central German Innovation Region Fruit Growing (MIRO) is being formed as a region of the future. In seven use cases, the project relies on networking as an essential technological tool in order to develop innovative solutions via a broad database that ensure the production and marketing of sustainably produced food in the region. These use cases each start at different points of the value chain and at the same time serve as a demonstrator for a networked fruit value chain. A further task of the project is to address the conflict of goals between conventional processes in the breeding of regionally climate-adapted fruit varieties, production and marketing. Many processes here are not yet digitalised; data is usually not passed on beyond the farm boundaries. This conflict of goals is addressed through a combination of technology testing and transfer activities. Through a broad-based knowledge transfer by means of open days, a regional conference as well as a visible and well-maintained internet and social media presence, actors in the entire value chain of the future farm are involved and informed.
Laufzeit: Beginn: 01.02.2023 / Ende: 31.12.2025
Ausf. Einrichtung: Technische Universität Dresden - Bereich Ingenieurwissenschaften - Fakultät Maschinenwesen - Institut für Naturstofftechnik - Professur für Agrarsystemtechnik, Dresden
Themenfelder: Wissenstransfer / Vernetzung, knowledge transfer, networking
Förderprogramme: Digitalisierung in der Landwirtschaft
Schlagworte: Verarbeitung, processing, Wasser (Wasserschutz, Wasserhaushalt), water (water protection, water supply system), Regionale Wertschöpfung, regional value addition, Obstbau, fruit production, Digitalisierung, Digitale Welt, digital world, Integrierte Betriebssysteme, integrated production systems, Wertschöpfungsketten, value chains, Künstliche Intelligenz, AI Artificial Intelligence, Datenmanagement, data management, Klimaanpassung, climate change adaptation
Förderkennzeichen: 2822ZR006
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