Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Verbundprojekt: Evaluation der Einführung eines Wassermanagementsystems für Weinberge im Trinkwasserschutzgebiet Volkach/Astheim - Projektbereich I - Bewässerungssteuerung, Traubenerzeugung, Kosten-Nutzen-Analyse und Projektkoordination
Titel (englisch): Evaluation of the introduction of a water management system of vineyards in the drinking water protection area Volkach/Astheim - partial project I - irrigation control system, grape production, cost-benefit analysis and project coordinat
Beschreibung (dt.): Das Wassermanagementsystem in der Weinberglage 'Volkacher Kirchberg' wird ab März 2010 in Betrieb genommen. Mit dem Vorhaben wird die Einführung dieses Wassermanagementsystems über drei Jahre hinweg wissenschaftlich begleitet. Zielsetzung dabei ist: (1) Evaluation der Wirkungen des Wassermanagementsystems (Themenschwerpunkte: Quantität und Qualität des Oberflächenabflusses, des Bodengefüges sowie der Weintrauben und des Weins), (2) Überprüfung der Übertragbarkeit auf andere Weinbaustandorte (Kosten-Nutzenanalyse, pflanzenbauliche und oenologische Analyse, Erarbeitung einer Konzeption künftiger Anwendung), (3) Anpassung des Wassermanagementsystems auf die spezifischen Standortverhältnisse in der Weinbergslage 'Volkacher Kirchberg' (Rebsorten, Boden, Mikroklima), (3) Erarbeitung eines Expertensystems zur Regelung der Bewässerungsanlage auf der Basis von Klimadaten der im Wassermanagementsystem integrierten Wetterstation und weiterer pflanzenphysiologischer Messungen (Druckkammer, ZIM-Plant-Sonden). In der Weinbergsfläche werden 3 Monitoringflächen als Versuchs- und Kontrollflächen ausgewiesen. Anhand von Analysen der Rebholz-, Rebblatt-, Trauben-, Most- und Weininhaltsstoffen sollen die Auswirkungen der neuen Bewirtschaftung verfolgt werden. Für die Regelung der Bewässerungsanlage wird auf der Basis einer vorhandenen Klimawetterstation und ergänzenden pflanzenphysiologischen Messungen zum Wasserstatus (Druckkammer, ZIM-Plant-Sonden) der Rebanlagen ein Expertensystem aufgebaut.
Beschreibung (engl.): The water management system in the vineyard location 'Volkacher Kirchberg' will be put in to operation in March, 2010. Content of the project here we have, is the academically accompaniment of the introduction of this water management system from 2010 till 2013. Objectives of the investigation are: (1) evaluation of the effects of the water management system (main subjects of evaluation: quantity and quality of the surface drainage, of the soil structure as well as the quality of the vines and the bunches of grapes and the wine), (2) examination of the transferability on other wine-growing locations (costs-use analysis, viticultural and oenological analysis, development of a concept for future use), (3) adaptation of the water management system to the specific situation in the vineyard location 'Volkacher Kirchberg' (grape varieties, soil, microclimate), (3) development of an expert system for the regulation of the irrigation plant on the base of climate data from the weather station - which is already an integral part of the present water management system - and supplementary plant-physiological measurements (predawn water potential, measured by pressure chamber; and further measurements with the new ZIM-Plant-probes). In the vineyards 3 monitoring areas are installed as test- and control-areas. For the description of the effects of the new management system, the contents materials from vine wood, vine leafs, grapes, fruit juice and wine become examined. To regulate th .. .
Laufzeit: Beginn: 01.03.2010 / Ende: 28.02.2013
Ausf. Einrichtung: B.T.W. - Büro für Technik und Management im Weinbau, Buchbrunn
Themenfelder: Pflanzenbau, crop production
Förderprogramme: Innovationsförderung aus Mitteln des Zweckvermögens des Bundes bei der Landwirtschaftlichen Rentenbank
Schlagworte: Wasser (Wasserschutz, Wasserhaushalt), water (water protection, water supply system), Boden (Bodenschutz, Bodenfruchtbarkeit, Bodenbearbeitung, Bodengesundheit), soil (soil conservation, soil fertility, soil cultivation, soil health), Weinbau (inkl. Außenwirtschaft, Kellerei), viticulture (winery), Bewässerung, irrigation
Förderkennzeichen: 28LR40001
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