Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Bisher ungenutzte Produktivitätspotenziale der Grillenproduktion für die menschliche Ernährung sollen durch Mechanisierung und Automatisierung, in Form einer modularen schlüsselfertigen Gesamtlösung, nutzbar gemacht werden (GriPC) |
|---|---|
| Titel (englisch): | The degree of mechanization and automation of cricket production processes for human nutrition is improved through the introduction of an automated, modular turnkey production unit.(GriPC) |
| Akronym: | GriPC |
| Beschreibung (dt.): | Ziel dieses Vorhabens ist die industrielle, effiziente und skalierbare Produktion von Grillen unter hygienisch und qualitativ einwandfreien Bedingungen. Bisher ungenutzte Produktivitätspotenziale der Grillenproduktion sollen durch Mechanisierung und Automatisierung nutzbar gemacht werden. Ein bereits erprobter Aufrüstsatz (TRL 5) zur Automatisierung der Grillenproduktion soll als modulare Einheit in Form eines isolierten Containers erweitert werden, um eine schlüsselfertige Gesamtlösung zur Grillenproduktion anzubieten. Im Rahmen des Vorhabens soll die technische Machbarkeit im Einsatzbereich als eigenständige Lösung vollständig nachgewiesen werden (TRL 6). |
| Beschreibung (engl.): | This project aims to build an industrial grade, efficient and scalable production unit to rear high quality crickets for human nutrition. Productivity is increased by introducing automated, mechanical processes to cricket production. Within the project an existing partial solution, which is currently in TRL 5, shell be advanced to a modular container-based turnkey solution with TRL 6. |
| Laufzeit: | Beginn: 01.09.2023 / Ende: 31.08.2024 |
| Ausf. Einrichtung: | EntoSys GmbH, Bremen |
| Themenfelder: | Humanernährung, human nutrition |
| Förderprogramme: | Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft |
| Schlagworte: | Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, sonstige Tierarten, other animal species, Erzeugung, production, Start-up, Alternative Proteinquellen, alternative protein sources, Insekten, insects |
| Förderkennzeichen: | 281DT07X21 |
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