Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Vergleichender Anbau verschiedener Wintererbsenherkünfte in Rein- und Gemengesaat zur Integration in das Anbausystem Ökologischer Landbau |
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| Beschreibung (dt.): | Im ökologischen Landbau stellt sich häufig das Problem einer unzureichenden Stickstoffversorgung, was oft zu geringeren Erträgen führt. Der Anbau von Leguminosen ist im ökologischen Landbau neben der organischen Düngung die wichtigste Quelle für die Zufuhr von Stickstoff in die Fruchtfolge und bereits ein etabliertes Fruchtfolgeglied im Betrieb. Winterharte Formen der Körnerleguminosen werden hierzulande jedoch aus Gründen wie mangelnder Winterhärte und Verdrängung durch andere Kulturpflanzen kaum angebaut. Zudem gibt es zur Zeit keine zugelassenen Sorten für Wintererbsen. Ein Anbau von winterharten Erbsenherkünften würde aber einige wesentliche Vorteile für den Anbau mit sich bringen, z.B.: a.) Erosionsschutz im Winter durch Bodenbedeckung, b.) Nährstoffentzug über Winter – geringere Auswaschungsgefahr, c.) Effektive Beikrautregulierung. Ein Schwerpunkt dieses Projektes soll insofern die Untersuchung mehrerer Wintererbsenherkünfte auf ihre Anbaueignung im ökologischen Landbau in Anlehnung an reguläre Sortenversuche sein, wobei verschiedene Parameter wie Winterhärte, Ertragsleistung, Qualität für die unterschiedlichen Verwendungszwecke für Futter- und Energiepflanzen berücksichtigt werden. Zweiter Schwerpunkt der Untersuchungen liegt auf verschiedenen Aspekten der Integration der Wintererbsen in das Anbausystem ökologischer Landbau: a.) Gemengeanbau in unterschiedlichen Mischungsanteilen mit Winterroggen, b.) Optimierung des Aussaatzeitpunktes. Ziel des Projektes ist es dementsprechend, eine Abschätzung hinsichtlich des Ertrages und der Stickstoffnachlieferung sowie des Aussaatzeitpunktes von Wintererbsen im ökologischen Landbau vornehmen zu können. |
| Ergebnis (dt.): | In vier Vegetationsperioden wurde im Hauptversuch die Anbaueignung von vier normalblättrigen Wintererbsen aus der Genbank Gatersleben mit drei Wintererbsensorten (cv. Assas, Cheyenne (04/05 – 06/07) bzw. Spirit (03/04), EFB 33) und einer Sommererbse (cv. Santana) in Rein- und Gemengesaat mit Roggen bzw. Sommergetreide für den Ökologischen Landbau auf je zwei Standorten geprüft: in 03/04 Frankenhausen (DFH) und Hebenshausen (HEB), Universität Kassel und in 04/05 – 06/07 Frankenhausen und Waldhof (WH, FH Osnabrück). Hierzu wurden die Winterhärte sowie die Erträge und Qualitäten bei einem Grünschnitt zu Blühbeginn und zum Korndrusch ermittelt. Für alle Standorte wiesen die Herkünfte und die EFB 33 eine ausreichende Winterhärte auf, während dagegen bei Assas und Cheyenne eine ungenügende Winterfestigkeit bestimmt wurde. Die Biomasseerträge der normalblättrigen Wintererbsen in Reinsaat lagen in DFH bei 40 – 60 dt TM ha-1, in WH bei 30 – 50 dt TM ha-1 und in HEB bei 60 – 80 dt TM ha-1. Die Qualität wurde bei 15 bis über 20% Rohprotein und etwa 5,5 MJ NEL in der TM analysiert. Im Gemenge wurden überwiegend signifikant höhere Erträge und signifikant geringere Qualitäten bestimmt. Beim Korndrusch in DFH waren die Erbsenerträge der Herkünfte und der EFB 33 im Gemenge mit denen der Sommererbse in Reinsaat vergleichbar, da in je zwei Jahren gute Ertragsleistungen zwischen 30 und 40 dt ha-1 und geringe Ertragsmengen von unter 20 dt ha 1 erzielt wurden. In WH lagen die Erbsenerträge dieser Wintererbsen im Gemenge mit 15 – 20 dt ha-1 höher als bei Santana in Reinsaat mit 10 – 15 dt ha-1. Außerdem wurden bei den Winterungen nahezu keine Probleme beim Beikrautaufkommen festgestellt, während bei Santana fast immer eine Regulierung von Hand erfolgen musste. Die Kornqualität dieser Wintererbsen war bei den wertbestimmenden Inhaltsstoffen mindestens mit der der Santana vergleichbar, wobei bei den Winterungen aber höhere Gehalte an wertmindernden Inhaltsstoffen vorgefunden wurden. |
| Ergebnis (engl.): | During four subsequent seasons the suitability of four regular-leaf type winter pea (Pisum sativum L.) origins from the gene bank in Gatersleben as compared to three winter pea cultivars (cvs Assas, Cheyenne 2003-4 – 2006-7) and Spirit (2003-4); EFB 33) and one spring pea (cv. Santana) in pure and mixed stands with rye (Secale cereale) and spring cereals, respectively were examined at two different sites per season (2003-4: at Frankenhausen and Hebenshausen, DFH and HEB, University of Kassel, during 2004-5 to 2006 7 at DFH and Waldhof, WH, University of Applied Sciences, Osnabrueck). Winter-hardiness of the crop, as well as yields and quality of the grain at early flowering and maturity were assessed. All sites the origins and cv. EFB 33 showed sufficient winter-hardiness, whereas cvs Assas and Cheyenne were not adequately winter-hardy. Biomass dry matter (DM) yield of regular-leaf type winter peas in pure stands at DFH ranged between 4 and 6 t DM ha-1, between 3 and 5 t DM ha-1 at WH and 6 to 8 t DM ha-1 at HEB. Crude protein content of peas varied between 15 and more than 20 % and contained around 5.5 MJ NEL in DM. Mixed stands predominantly gave higher biomass DM yields of significantly lower quality. At grain harvest at DFH, pea grain yields of the origins and EFB 33 when cultivated in mixed stands were comparable to those of spring pea in pure stands, both yielding between 3 and 4 t DM ha-1 during two seasons and under 2 t DM ha-1 into other years. At WH yields of mixed stands were higher by around 1.5 to 2 t DM ha-1 than with cv. Santana in pure stand (1 to 1.5 t DM ha-1). Moreover hardly any weed infestation of the winter pea crops was established, while cv. Santana pure stands regularly manual weeding was required. Grain quality of winter peas is comparable with grain quality of cv. Santana in terms of all important substances of content, at which winter types gave higher concentrations of substances that devalue the nutritive quality. |
| Laufzeit: | Beginn: 01.03.2004 / Ende: 31.01.2008 |
| Ausf. Einrichtung: | Universität Kassel - FB 11 Ökologische Agrarwissenschften - FG Ökologischer Land- und Pflanzenbau, Witzenhausen |
| Themenfelder: | Pflanzenbau, crop production |
| Förderprogramme: | Bundesprogramm ökologischer Landbau |
| Schlagworte: | Unkraut/Beikraut, weed, Pflanzenernährung, plant nutrition, Ökologischer Landbau, organic farming, Ackerbau, crop production, Futterbau, feed crop production, Kulturverfahren, cultivation |
| Förderkennzeichen: | 2803OE074 |
| Dokument zum Download: | Schlussbericht 03OE074.pdf (2,2 MB) |
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