Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Wertschöpfung in ländlichen Räumen mit alten Sorten und alten Rassen
Titel (englisch): Old crop plant varieties and old breeds of livestock animals are important elements of biodiversity and an interesting field for product innovation in rural areas. This combines value creation with the conservation of biological diversity through use. They can also contribute to promote the identity and image building of rural areas.
Akronym: AgroBioNet
Beschreibung (dt.): Ziel dieses Projekts ist, übertragbare Erfolgsfaktoren zu identifizieren, wie Betriebe in ländlichen Regionen mit alten Sorten und alten Rassen erfolgreich zum Wohlergehen ihrer Gebiete beitragen können, sowohl im Hinblick auf Wertschöpfung und Beschäftigung als auch auf regionale Identität und Imagebildung. Dabei soll deutlich werden, inwieweit alte Sorten und Rassen zu positiven Entwicklungen in ländlichen Regionen beitragen und über welche Potenziale sie dabei verfügen. Bei der Identifizierung übertragbarer Erfolgsfaktoren finden Vernetzungen und Kooperationen besondere Beachtung, sowohl im Hinblick auf regionale Wertschöpfungsketten und Netzwerke als auch auf regionale Vermarktung und Regionalmarken. Im Ergebnis sollen geeignete Instrumente und Methoden gefunden bzw. entwickelt werden, die es erlauben, die Erfolgsfaktoren zu nutzen und damit die Wertschöpfung mit alten Sorten und Rassen bzw. ihre Inwertsetzung in ländlichen Regionen zu stärken und damit gleichzeitig ihre Erhaltung zu fördern. Neben diesen Aspekten von Landwirtschaft und ländlicher Entwicklung werden wir auch weitere Strukturen und Möglichkeiten anderer wichtiger Bereiche betrachten, wie z.B. handwerkliche Verarbeitung, Gastronomie und Handel. Schließlich soll die Verbreitung der Ergebnisse dazu beitragen, mehr Bewusstsein für die Chancen, die alte Sorten und alte Rassen den ländlichen Regionen bieten, sowie konkrete Handlungs- und Kontaktmöglichkeiten mit den Akteuren zu schaffen.
Beschreibung (engl.): The basic objective of this project is to identify transferable success factors, as farms in rural areas with old crop plant varieties and old breeds of livestock animals can successfully contribute to the well-being of their territories, both in terms of value added and employment, as well as to regional identity and image building. It should be clear to what extent old plant varieties and animal breeds contribute to positive developments in rural regions and what potential they have at their disposal. In identifying transferable success factors, networking and cooperation will receive particular attention, both in terms of regional value chains and networks, as well as regional marketing and regional brands. As a result, suitable instruments and methods are to be found or developed which make it possible to use the success factors and thus to increase the value added with old varieties and breeds or their valorisation in rural regions and at the same time to promote their preservation. Among other things, it is concerned with suitable conveying instruments, e.g. in the context of the operational programs of the countries, as well as the integration into the advice of enterprises with regard to innovation and nature protection as well as the inclusion in bottom-up development processes of the LEADER approach. In addition to these aspects of agriculture and rural development, we will also look at other structures and opportunities in other important areas, such as: craftsmanship, gastronomy and trade. Finally, the dissemination of results in combination with good practice examples should help to raise awareness of the opportunities that old crop plant varieties and old breeds of lifestock animals bring to rural areas, as well as concrete opportunities for action and contact with stakeholders.
Laufzeit: Beginn: 01.01.2019 / Ende: 31.12.2021
Ausf. Einrichtung: nova-Institut für politische und ökologische Innovation GmbH, Hürth
Themenfelder: Ländliche Entwicklung, rural development
Förderprogramme: Bundesprogramm Ländliche Entwicklung
Schlagworte: Wertschöpfungsketten, value chains, Wissenstransfer / Vernetzung, knowledge transfer, networking, Regionale Wertschöpfung, regional value addition, Ländliche Infrastruktur, rural infrastructure, Genetische Ressourcen, genetic resources, Nahversorgung, local supply, Tiergenetische Ressourcen, animal genetic resources, Pflanzengenetische Ressourcen, plant genetic resources, Verarbeitung, processing
Stichpunkte: Wirtschaft und Regionalentwicklung
Förderkennzeichen: 2818LE019
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Weizen Stroh

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+Weizen -Gerste

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Weizen*

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"Kleegras und Grünland"

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