Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Kreislaufschließung in der Freilandhaltung von Legehennen: Substrate & Zuschlagstoffe für den Nahbereich
Titel (englisch): Closing nutrient cycles in free-range laying hen husbandry systems: Substrates and additives for highly frequented areas
Akronym: KLUFT
Beschreibung (dt.): Das Projekt KLUFT ist im Rahmen der BÖLN Ausschreibung Nr 13/18/31 dem Themenbereich 'Tierhaltung/Tierwohl' zuzuordnen. Ziel des Projektes ist es, Substrate und Zuschlagsstoffe zu identifizieren, die in der Lage sind, die in der Freilandhaltung von Legehennen im stallnahen Bereich anfallenden Nährstofffrachten, ressourcen- und umweltschonend zu binden und im Sinne einer Kreislaufschließung für die innerbetriebliche Verwertung verfügbar zu machen. In einem Exaktversuch sollen unterschiedlich stark aufbereitete Substrate und Zuschlagsstoffe unter ceteris paribus - Bedingungen auf ihre Fähigkeit und Kapazität geprüft werden, zu einer Reduktion der Nährstoffeinträge beizutragen. Der Modellversuch mit 120 Parzellen soll in zwei aufeinanderfolgenden Sickerwasserperioden auf gewachsenem Boden durchgeführt werden. Zur Bewertung der Sorptionsfähigkeit der Substrate werden Nmin-Bodenuntersuchungen und eine Nährstoff-Bilanzierung für Stickstoff und Phosphor durchgeführt. Auf Basis der erzielten Ergebnisse soll ein Verfahren zum Einsatz von Substraten im stallnahen Bereich entworfen und eine betriebswirtschaftliche Kalkulation für verschiedene Szenarien durchgeführt werden, um so zu einer Inwertsetzung der Nährstoffe zu kommen und einen Betrag zur nachhaltigen Geflügelwirtschaft im Öko-Landbau zu leisten. Ergebnisse und abgeleitete Handlungsempfehlungen werden zeitnah zielgruppengerecht aufbereitet und gezielt an Multiplikator/innen aus Beratung und Praxis weitergegeben. Hierzu sind verschiedene Workshops, Vorträge und Publikationen geplant. Das Ziel der Maßnahmen ist die Minimierung der erheblichen Belastungen von Boden, Wasser und Luft durch Sammlung der Nährstoffe und Schließung innerbetrieblicher Nährstoffkreisläufe.
Beschreibung (engl.): The KLUFT project is related to the BÖLN Announcement No. 13/18/31 with the subject area 'Animal Husbandry / Animal Welfare'. The project’s overall aim is to minimize the environmental burden which emerges from the high nutrient load occurring in free-range laying hen husbandry systems. The focus is on the identification of substrates and additives which may have the ability to absorb the nutrients in the highly frequented area at the outlet of the animal housing. Furthermore, a suitable substrate may offer the possibility of an internal utilization of the occurring nutrients and thus a contribution to closed nutrient cycles. In an exact experiment under ceteris paribus differently conditioned substrates will be analyzed for their ability and capacity of absorbing nutrients and thus reduce the nutrient export into the environment. This model experiment on 120 different plots will be held in two consecutively leaching periods on natural grown soil. To offer an evaluation of the substrates’ sorption capacity, Nmin soil analysis and nutrient balances of nitrogen and phosphorus will be conducted. Based on the achieved results, a method for an application of appropriate substrates will be designed. A further step is to design an economical calculation for different scenarios of the internal utilization of the nutrients. Another aim is the identification of unknown challenges and requirements when applying the substrates under real conditions in the outlet area of laying hen housing systems. Therefore, one organic laying hen farm is included in the observation. Furthermore, the important aspects of animal welfare and free expression of animal behavior regarding the acceptance of the substrate and the free-range area need to be considered. Results and derived recommended actions will be processed and systematically passed over to guidance and practitioner. Therefore, different workshops, presentations and publications are planned.
Laufzeit: Beginn: 01.10.2019 / Ende: 31.05.2025
Ausf. Einrichtung: Universität Kassel - Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften - Fachgebiet Ökologischer Land- und Pflanzenbau, Witzenhausen
Themenfelder: Tierhaltung, animal husbandry
Förderprogramme: Bundesprogramm ökologischer Landbau
Schlagworte: Tiergesundheit, animal health, Tierschutz, Tierwohl, animal welfare, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, Stallklima, stable climate, Stallbau, stable building, Geflügel, poultry, Wirtschaftsdünger, farmyard manure, Klimaanpassung, climate change adaptation
Förderkennzeichen: 2819OE050
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