Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Untersuchungen zur Einsatzfähigkeit einer Totalen Misch-Ration (TMR) bei der Fütterung von tragenden Sauen in der ökologischen Landwirtschaft |
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| Beschreibung (dt.): | Die tägliche Vorlage von Raufutter in frischer, silierter oder getrockneter Form ist gemäß EU-Rechtsvorschriften für den Ökologischen Landbau für schweinehaltende Betriebe vorgeschrieben. Auf vielen Betrieben wird jedoch diese Vorgabe nur partiell eingehalten. Damit bleibt auch das den Raufuttermitteln innewohnende Potential im Hinblick auf Nutzung betriebseigener Ressourcen, Verbesserung des Tierwohles durch Beschäftigung, Sättigung und Verminderung aversiven Verhaltens sowie hinsichtlich der Förderung der Tiergesundheit ungenutzt. Um den landwirtschaftlichen Betrieben die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und die Nutzung der Potentiale zu erleichtern, soll die aus der Milchviehfütterung bekannte Totale Mischration (TMR) für die Fütterung von tragenden Sauen angewandt werden. Neben fütterungsbezogenen Datenerhebungen werden im Forschungsvorhaben eine Erfassung der Körperkondition, eine Integumentbeurteilung, die Erfassung der Gewichtsentwicklung, Verhaltensbeobachtungen, Beurteilung des Gesundheitsstatus sowie die Erfassung der Leistungsdaten und ökonomischer Kenngrößen vorgesehen. Ziel des Forschungsvorhabens ist die Prüfung, ob die TMR als eine tiergerechte Fütterung von tragenden Sauen etabliert und auf eine ökonomisch tragfähige Weise realisiert werden kann. |
| Ergebnis (dt.): | Ziel der Studie war es zu prüfen, ob die aus der Milchviehfütterung bekannte Totale Misch-Ration (TMR) als Fütterungsstrategie für tragende Sauen etabliert und auf eine ökonomisch tragfähige Weise realisiert werden kann. Dazu wurden 69 Sauen in 5 Versuchsdurchgängen einer der drei Versuchsgruppen zugeteilt: einer Kontrollgruppe (K) mit reiner Kraftfutterration, sowie 2 Versuchsgruppen, denen das Kraftfutter in Kombination mit Kleegrassilage (KGS) vorgelegt wurde. Gruppe Kom erhielt dabei die KGS ad libitum, während Gruppe TMR eine totale Mischration aus Kraftfutter und KGS in zuvor berechneten Anteilen vorgelegt bekam. Die tragenden Sauen wurden abhängig vom Belegungszeitraum in Gruppen von je 6 bis 8 Tieren im Wartestall mit Auslauf gehalten und zweiphasig gefüttert. Während der Säugezeit wurden alle Sauen mit einem Laktations-Kraftfutter ad libitum ohne Raufuttervorlage gefüttert. Gegenüber der Kontrollvariante zeigten beide Versuchsgruppen keine Unterschiede in Körperkondition und Leistung der Sauen. Die Verfütterung der TMR führte zu Beginn der Tragezeit zu einer signifikanten Verlängerung der täglichen Futteraufnahmezeit (20 min) gegenüber der Gruppe K (13 min). Am Ende der Tragezeit wurden bei der TMR-Gruppe signifikant weniger soziale Aktivitäten beobachtet. Die Aufnahmemenge des Kraftfutters in der Laktationszeit unterschied sich zwischen den Fütterungsgruppen nicht. Die Arbeitskosten je Sau und Jahr für die Fütterung lagen aufgrund des geringeren KGS-Bedarfs und der Einsparung der Kontrolle der Futterautomatik bei der TMR-Gruppe mit 13,50 € niedriger als bei Kom (14,10 €). Aufgrund höherer Maschinenkosten entstehen für die TMR im Vergleich zu Kom und K jedoch um 24 € bzw. 96 € höhere Gesamtkosten je Sau und Jahr. Der Einsatz einer TMR in der Sauenfütterung kann hinsichtlich Tierverhalten, Leistung sowie Arbeitszeit empfohlen werden. Es bedarf jedoch weiterer Untersuchungen, um das Potential der TMR in Bezug auf eine Minimierung der Gesamtkosten zu prüfen. |
| Ergebnis (engl.): | The aim of the study is to examine whether the total mixed ration (TMR), known from the feeding of dairy cattle, can be established as an animal-friendly feeding regime and implemented in an economically acceptable way. For this purpose, 69 sows were allocated in five trial runs to one of three dietary treatment groups: a Control group (K) receiving a concentrate diet only and two groups (Kom and TMR) with a restricted supply of the Control diet in combination with clover grass silage (KGS). The group Kom received KGS ad libitum, whereas the group TMR was fed restrictively with a mixture of basal diet and KGS. All three feeding groups were housed in groups of six to eight sows in pens with outdoor runs and fed in two phases. During lactation, all sows received the same lactation diet ad libitum without providing any roughage. Compared with K, the Kom and TMR diets had no negative effects on the body condition as well as on the reproductive performance of sows. The mean time of feed intake was significantly longer (20 min) in group TMR than in the Control group (13 min). During late pregnancy, social activities were significantly less observed in the group TMR than in group K. There were no differences between the three feeding groups on the amount of feed intake during the lactation period. The labour costs per sow and year for feeding were lower in the TMR group (13.50 €) than in the group Kom (14.10 €), mainly due to a reduced need of KGS and a lack of working hours required for the control of automatic feeders in the group TMR. However, because of higher machine costs, the feeding strategy TMR resulted in higher total costs per sow and year, compared with Kom (-24 €) and K (-96 €), respectively. In conclusion, the use of the total mixed ration including clover grass silage in feeding of gestating sows may be recommended regarding animal welfare, reproductive performance as well as workload. Further investigations are needed to examine the potential of TMR in terms of cost minimisation. |
| Laufzeit: | Beginn: 01.05.2012 / Ende: 31.08.2014 |
| Ausf. Einrichtung: | Universität Kassel - Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften - Fachgebiet Tierernährung und Tiergesundheit, Witzenhausen |
| Themenfelder: | Tierernährung, animal nutrition |
| Förderprogramme: | Bundesprogramm ökologischer Landbau |
| Schlagworte: | Erzeugung, production, Ökologischer Landbau, organic farming, Tiergesundheit, animal health, Futtermittel, animal feed, Futterbau, feed crop production, Landtechnik, agricultural engineering, Schweine, pigs, Klee, clover, Betriebswirtschaft, business administration, Fleisch, meat |
| Stichpunkte: | Monogastrier, Leguminosen, Kleegrassilage, Totale-Misch-Ration, tragende Sauen, Fütterungsstrategie, Leistung, Tierverhalten, Einbindung Praxisbetrieb |
| Förderkennzeichen: | 2810OE034 |
| Dokument zum Download: | Schlussbericht 10OE034.pdf (759,4 KB) |
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