Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Titel: Untersuchung der Tierwohl-Umwelt-Interaktion bei Milchkühen (TUI-Milchkuh) - Teilprojekt 1
Titel (englisch): Investigation of animal welfare-environment-interaction of dairy cows
Akronym: TUI-Milchkuh
Beschreibung (dt.): Im Rahmen der aktuell in Deutschland diskutierten Minderung der Ammoniakemissionen und der Gestaltung von Bodenoberflächen (Stallböden) innerhalb der Laufställe, sowie Fragestellungen zu Faktoren des Tierwohls, bietet dieses Forschungsvorhaben eine gemeinsame Schnittmenge. Die durch die Exkremente der Tiere verschmutzten Stallböden sind hauptsächlich für die Emissionen von Ammoniak aus der Stallung verantwortlich. Weiterhin dient der Stallboden den Tieren als Lauffläche und soll den Tieren auch unter Dauerbelastungen einen rutschfesten und sicheren Tritt bieten. Das Aktivitätsverhalten und die Klauengesundheit sind von der Bodengestaltung abhängig. Der Merkmalskomplex 'Lahmheiten' als dritthäufigste Abgangsursache in deutschen Milchviehbetrieben spielt neben den Faktoren Tierwohl und Tiergesundheit bei der Bodengestaltung auch eine wichtige wirtschaftliche Rolle; mit steigender Bedeutung für die Langlebigkeit der Tiere und der davon abhängigen Remontierungskosten. Derzeit finden keine Untersuchungen zu den Interaktionen dieser Zielgrößen statt. Das Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Riswick der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen plant deshalb einen Milchviehstall-Neubau, um seine Untersuchungsmöglichkeiten zu erweitern und auf einzigartige Fragestellungen auszurichten. Der Fokus liegt hierbei auf den Wechselbeziehungen zwischen Tierwohl und Umweltschutz in der Milchviehhaltung. Gleichzeitig soll der Stall an diesem Versuchsstandort eine wichtige Demonstrationsaufgabe erfüllen, weil viele investitionsinteressierte Landwirte Haus Riswick aufsuchen, um beispielhafte Neu- und Umbaulösungen zu besichtigen und mit Fachleuten zu diskutieren. Ziel dieses Vorhabens ist es daher, die drei Faktoren 'wenig Emissionen, hoher Laufkomfort und langlebige Kühe' in einer dreijährigen Untersuchungsphase zu berücksichtigen. Hierbei entstehen in dem neuen Versuchsstall wichtige Beiträge und Lösungen zur Entscheidungsfindung in Wissenschaft, Beratung und Praxis.
Beschreibung (engl.): In the context of the current discussion surface areas (barn floors) within dairy freestall barns, as well as research topics on factors of animal welfare, this research task pro-vides a common intersection. The surface areas polluted by excrements of the animals are mainly responsible for emissions of ammonia out of the barn. Furthermore, the surface area of the barn functions as a running surface for the animals and should provide a non-slip and safe footstep even under continuous load. The activity behavior and hoof health depends on the floor design. The characteristic feature 'lameness', the third most common reason of loss in German dairy farms, plays an important economic role of the floor design in addition to the factors animal welfare and health; therefore, with increasing importance of the durability of the animals and the dependent replacement costs. Currently, there are no additional studies on interactions of these target figures. The Research and Education Center Agriculture Haus Riswick of the Chamber of Agriculture North Rhine-Westphalia therefore is planning a new dairy barn to expand the possibilities of research and to focus on unique issues. The targets focus is on the interaction be-tween animal welfare and environmental protection in dairy cattle husbandry. Simulta-neously, the barn fulfills an important demonstration task at this research location, be-cause many interested farmers visit Haus Riswick and discuss exemplary new and rebuild solutions with the experts. Therefore, the objective of this research project is to consider the three factors 'low emissions, high running comfort and long-living cows' in a three-year investigation phase. In the new experimental barn, important contributions and solutions for deci-sion-making in science, consulting advice and practice are created. The proposed research project on animal welfare-environment-interaction of dairy cows is divided into five working packages. In a first step work package 0 is precon-nected. During this period (01.01.2020 - 31.03.2021), planning, construction and commissioning of the new TUI research barn will take place by the Chamber of Agri-culture of North Rhine-Westphalia. When planning and constructing the experimental barn, all structural requirements necessary for the issues specific for the research should be taken into account. At the beginning (AP 0) and at the end of the first re-search project (AP 2), expert discussions are planned in order to be able to discuss is-sues and research questions. The second step will be the application for the research project in 2020. In the three years of research (01.04.2021 - 31.03.2024) the measuring technique will be installed in the first year of the study (AP 1) and tested for its suitability during various daily and seasonal conditions. In the second experimental year (AP 2) experiments with differ-ent slatted floor variants are planned. On this occasion, different floor variants are simultaneously tested for their emission effects in different test compartments (case-control-study). At the same time, ethological considerations of animal behavior take place (AP 3). In the third year of investigation, targeted management changes will be made. The interactions of the floor with animal behavior will be evaluated and dis-cussed and published as part of an expert workshop (AP 4 and AP 5).
Laufzeit: Beginn: 01.01.2020 / Ende: 31.03.2025
Ausf. Einrichtung: Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn - Landwirtschaftliche Fakultät - Institut für Landtechnik, Bonn
Themenfelder: Tierhaltung, animal husbandry
Förderprogramme: Bundesprogramm Nutztierhaltung
Schlagworte: Tierschutz, Tierwohl, animal welfare, Emissionen, emissions, Stallklima, stable climate, Stallbau, stable building, Rinder, cattle
Förderkennzeichen: 28N1800002
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