Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
Ergebnis der Suche
| Titel: | Verbundprojekt: Erarbeitung eines semantischen Indexmodells zur Bewertung des Tierwohls von Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss) und europäischem Zander (Sander lucioperca) in der Aquakultur (IBETA) - Teilprojekt 1 |
|---|---|
| Titel (englisch): | Collaborative project: Development of a semantic index model for welfare assessment of cultivated rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and pikeperch (Sander lucioperca) (IBETA) - subproject 1 |
| Beschreibung (dt.): | Ziel des Vorhabens ist die Erarbeitung und Verifizierung semantischer Modelle, die anhand von spezies- und haltungsspezifischen Tierwohlindizes eine Bewertung des Tierwohls für Zander (Sander lucioperca) und Regenbogenforellen (Oncorhynchus mykiss) ermöglichen. Die so entwickelten Modelle bieten für den Fischhalter, für Behörden und andere Gremien eine Bewertungsgrundlage, die auf einer gemeinsamen Methode und Datengrundlage fußt. Basieren sollen die zu erarbeitenden Bewertungstools auf den von Stien et al. (2013) und Pettersen et al. (2014) publizierten Modellen zur Bewertung des Tierwohls für die Lachsaquakultur in Netzgehegen (Salmon Welfare Index Model (SWIM) 1.0 und 2.0). Der Arbeitsplan umfasst die Analyse und Übertragung des SWIM auf Zander in rezirkulierenden Aquakultursystemen (RAS) und Regenbogenforellen in Durchflussanlagen und RAS. In SWIM genutzte Tierwohlindikatoren werden auf Gültigkeit für Zander und Regenbogenforelle in charakteristischen Haltungsumwelten überprüft und zusammengeführt. Gültige Indikatoren werden anhand vorhandener Literatur und praktischer Erfahrungen spezies- und umweltspezifisch in Klassen definiert und gewichtet. Die Modelle werden um spezies- und umweltspezifische in SWIM nicht enthaltene Indikatoren, z.B. Gasübersättigung, pH-Werte, Trübungseinfluss, artspezifische Pathogene und andere noch zu bestimmende Faktoren ergänzt. Der Projektverlauf ist in vier Arbeitspakete strukturiert: AP1: Evaluierung, Ergänzung und Gewichtung von Tierwohlindikatoren aus SWIM anhand vorhandener Literatur und praktischer Erfahrungen. Erstellen von Modellentwürfen als Dis-kussionsgrundlage für ein Expertengremium AP2: Diskussion der Modellentwürfe mit Experten aus Wissenschaft, Praxis und Veterinärmedizin. Überarbeitung der Modelle auf Basis der Diskussionsergebnisse AP3: Überprüfung der erarbeiteten Modelle zur Bewertung des Tierwohls auf Gültigkeit und Handhabung im Praxisbetrieb, ggf. Anpassungen AP4: Berichtstellung |
| Beschreibung (engl.): | The aim of the project is the development and verification of semantic models that, based on species- and rearing environment specific welfare indices, access animal welfare in pikeperch (Sander lucioperca) and rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). The developed models shall offer easy to apply, meaningful tools, which can be implemented from fish farmers, authorities and other bodies to evaluate animal welfare in the target species. They will base on the index models published from Stien et al. (2013) and Pettersen et al. (2014) for the evaluation of animal welfare in salmon aquaculture in net cages (Salmon Welfare Index Model (SWIM) 1.0 and 2.0). The work plan includes the analysis and transmission of SWIM on pikeperch kept in recirculating aquaculture systems (RAS) and rainbow trout kept in flow systems and RAS. Animal welfare indicators used in SWIM were checked for validity for pikeperch and rainbow trout in their characteristic rearing environments and merged. Based on existing literature and practical experience valid indicators were species- and environmentally specifically defined in classes and weighted. The models were completed with species- and environmentally specific indicators, which were not mentioned in SWIM, e.g. gas supersaturation, pH, turbidity, species-specific pathogens and other factors yet to be determined. The course of the project is structured in four work packages: WP1: evaluation, completion and weighting of animal welfare indicators of SWIM, based on existing literature and practical experience. Creating model designs for discussion in an expert panel WP2: discussion of the model designs with experts from science, practice and veterinary medicine. Revision of the models on basis of the discussion results WP3: testing of the developed index models for validity and use in practical operation, if necessary adjustments WP4: reporting |
| Ergebnis (dt.): | Die Einhaltung des Tierwohls in der Fischaufzucht ist ein gesellschaftlich eingeforderter Grundsatz und für viele Verbraucher ein immaterielles Kriterium bei der Kaufentscheidung. Ziel des vom BMEL geförderten Verbundvorhabens war die Erarbeitung und Verifizierung von Modellen, die anhand von spezies- und haltungsspezifischen Tierwohlindizes die Bewertung des Tierwohls bei der Aufzucht von Zandern (Part IfB Potsdam) und Regenbogenforellen (Part FFS Langenargen) ermöglichen. Potenzielle Tierwohl-Indikatoren auf den Ebenen „Haltungsumwelt“, „Bestand“ und „Individuum“ wurden dazu für beide Arten gruppiert und hinsichtlich ihrer Aussagekraft sowie si-cheren und einfachen Erfassbarkeit beurteilt. Durch Gewichtung zwischen den schließlich einbe-zogenen Indikatoren zueinander erfolgte die Abbildung eines Bewertungsindexes, der eine Schwankungsbreite von 0,0 (keine Tiergerechtheit) bis 1,0 (bestmögliche Tiergerechtheit) aufwei-sen kann. Bei Erhebungen in Praxisbetrieben erfolgte die Testung der entwickelten Analysetools, die auf einer methodisch einheitlichen, objektiv erfassten Datengrundlage fußen. |
| Ergebnis (engl.): | Compliance with animal welfare in husbandry practises is a socially demanded principle in Europe and for many consumers a non-material criterion for purchase decisions. The aim of the research project, founded by the German Federal Ministry of Food and Agriculture was the development and verification of index based models for the documentation of animal welfare in pikeperches, kept in recirculation aquaculture systems (part IfB Potsdam) and intensively reared rainbow trouts (part FFS Langenargen). In a first step for both species potential welfare indicators were grouped for the sections „environment“, „stock“ and „individual“ and evaluated with regard to their explanatory power as well as practicable and confident assessment. For the indicators finally included in the models, practise-orientated levels were defined. Weighting between the indicators led to an as-sessment index that can vary from 0.0 (no animal welfare) to 1.0 (best possible animal welfare). On-farm example surveys finally proved the applicability of the index models for welfare assess-ment, basing on a methodologically uniform, objectively recorded data basis. |
| Laufzeit: | Beginn: 01.02.2017 / Ende: 31.07.2019 |
| Ausf. Einrichtung: | Institut für Binnenfischerei (IfB) e.V., Groß Glienicke |
| Themenfelder: | Tierschutz, Tierwohl, animal welfare |
| Förderprogramme: | Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft |
| Schlagworte: | Indikatoren, indicators, Tierhaltung, animal husbandry, Tiergesundheit, animal health, Aquakultur, aquaculture, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, Fische, fish, Indikatoren, indicators |
| Förderkennzeichen: | 2817900115 |
| Dokument zum Download: | Kein Dokument vorhanden! |
Kontakt: |
Benutzen Sie unser Kontaktformular
oder E-Mail an innovation@ble.de |
Erweiterte Suche
Hier gibt es die Möglichkeit, nach Stichworten, Themenfeldern, Projektstatus, Förderprogrammen, Laufzeiten und Einrichtungen zu suchen:
