Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Verbundprojekt: Anwendungsorientierte Untersuchungen zur in ovo Geschlechtsbestimmung beim Haushuhn (Gallus gallus f. dom.) - Teilprojekt 4 |
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| Titel (englisch): | Collaborative project: Application-oriented studies on the in ovo gender determination in the domestic fowl (Gallus gallus f. dom.) – Subproject 4 |
| Beschreibung (dt.): | Bei keinem anderen Nutztier hat die Spezialisierung ein ähnlich hohes Maß erreicht wie beim Huhn. Broiler werden auf Fleischansatz selektiert, während Legehennen auf hohe Legeleistungen gezüchtet wurden. Ihre männlichen Nachkommen sind allerdings infolge geringer Zuwachsraten nur bedingt für eine Vermarktung geeignet. Daher wird der überwiegende Teil männlicher Legehybriden bereits kurz nach dem Schlupf gemerzt. Ziel der vorliegenden Studie ist es, ökonomisch vertretbare Methoden für eine Geschlechtsbestimmung an frühen Embryonalstadien zu entwickeln. Für eine Geschlechtsdiagnose am unbebrüteten Ei muss die genaue Position der Keimscheibe bekannt sein. Sie befindet sich in der Regel auf der Oberseite der Dotterkugel. Da die Eischale für die Lagebestimmung mittels Licht eine undurchdringliche Barriere darstellt, wird das Ei zunächst gescannt und sein Zenith bestimmt. Durch einen CO2-Laser wird dann eine Öffnung in der Eischale erzeugt. Mittels optischer Kohärenztomografie kann nun die Keimscheibe lokalisiert werden. Eine Schlüssellochoptik erlaubt das fächerförmige Abtasten der Dotteroberfläche. Zur Geschlechtsdiagnose wird die Infrarot-Spektroskopie genutzt. Diese Methode stellt geschlechtsspezifische Unterschiede im DNS-Gehalt der Z- und W-Chromosomen heraus und erlaubt auch eine in ovo-Geschlechtsdiagnose. Zusätzlich werden endokrinologische Analysenmethoden entwickelt, die eine Geschlechtszuordnung anhand von Hormonen in der Allantoisflüssigkeit erlauben. |
| Beschreibung (engl.): | Chickens have undergone an exceptional degree of specialisation. Broilers are selected for high growth rate, while layers have been bred for higher egg yields. The male offspring of layers are of no interest for meat production, as the meat yield is unsuitable for commercialisation. Therefore, most of the male layer chicks are culled immediately after hatch. The goal of our study is to find economically viable methods for sex determination in early stages of the embryonic development. Knowledge of the localization of the germinal disc is crucial for the sex diagnosis in unincubated eggs. The germinal disc floats to the uppermost surface of the yolk. As the shell forms an impenetrable barrier for a precise localization of the germinal disc using light of any wavelengths, the egg is scanned and the zenith of the shell is determined. Using a CO2-Laser, a small hole in the shell is incised. Optical coherence tomography is used for the localization of the germinal disc. A ‘keyhole-scanning’ optic allows a fan-shaped scanning through holes and thus it is possible to investigate areas behind them.Fourier transform infrared spectroscopy is used for sex determination. In this technique, the difference in the DNA between the Z and W sex chromosomes is a sensitive marker for sex determination. In addition, the method also has the potential for non-invasive in ovo-measurements.Furthermore, endocrine analysis of allantoic fluid revealed significant differences between males and females. |
| Laufzeit: | Beginn: 01.02.2012 / Ende: 30.04.2015 |
| Ausf. Einrichtung: | Fraunhofer-Institut für Keramische Technologien und Systeme (IKTS) - Institutsteil Material Diagnostik, Dresden |
| Themenfelder: | Tierschutz, Tierwohl, animal welfare |
| Förderprogramme: | Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft |
| Schlagworte: | Tierhaltung, animal husbandry, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, Geflügel, poultry, Eier, eggs |
| Förderkennzeichen: | 2813302807 |
| Dokument zum Download: | Kein Dokument vorhanden! |
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