Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Verbundprojekt: Senkung der Methan- und Stickstoffemissionen in der Milcherzeugung durch innovatives Fütterungscontrolling und -management (ReMissionDairy) - Teilprojekt 8 |
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| Titel (englisch): | Collaborative project: Reduction of methane and nitrogen emissions in milk production by innovative control and management of feeding (ReMissionDairy) - Subproject 8 |
| Beschreibung (dt.): | Strategien zur Steigerung der Effizienz und Minimierung von Klima- und Umweltwirkungen werden angesichts der weltweiten Klimaänderungen von der Landwirtschaft und speziell der tierischen Produktion gefordert. Ziel von ReMissionDairy ist, mittels moderner, vernetzter Technologien praxistaugliche Anwendungen zum Fütterungscontrolling und -management zu entwickeln, die den Milchviehhalter bei der Kontrolle und Optimierung der Produktionseffizienz und damit der Emissionswirkung seines Betriebes unterstützen. Hierfür werden systematische, standardisierte Datenerhebungen, die die Stoffströme im milchproduzierenden Betrieb sowie Mengen und Inhaltsstoffe von Futter und Milch umfassen, über einen Zeitraum von 24 Monaten in 30 Pilotbetrieben aus verschiedenen Regionen Deutschlands und mit unterschiedlichen Rationsgestaltungen durchgeführt. Durch Verknüpfung mit aus Routineuntersuchungen der Milchleistungs- und Milchgüteprüfung hervorgehenden und betrieblichen Daten sollen vorhandene Informationen optimal genutzt und verfügbare Algorithmen zur Einschätzung der Emissionswirkung überprüft und gegebenenfalls weiter verfeinert werden. Anknüpfungspunkte an bestehende Datenerfassungssysteme und der damit sichergestellte hohe Abdeckungsgrad im deutschen Milchrindersektor (rund 4 Mio. Kühe) tragen zusammen mit unterstützenden Maßnahmen zum Wissenstransfer in die Praxis dazu bei, dass Optimierungspotenzial maximal erschlossen werden kann. Eine zentrale Rolle spielt im Projekt die Bereitstellung des Prototyps einer Web-Plattform, über die jeweils aktuelle Analyseergebnisse, Effizienz-Kennzahlen und Methan-Emissionsschätzwerte als Basis für innovatives Controlling und Management der Fütterung bereitstehen. Im Milchviehbetrieb bereits vorliegende Daten und Auswertungen werden hiermit bedarfsgerecht und zukunftsorientiert ergänzt und aufgewertet, so dass mit ReMissionDairy ein Beitrag zur Steigerung der Produktionseffizienz und zur Senkung der Emissionen der Milcherzeugung leistet wird. |
| Beschreibung (engl.): | Worldwide climate change has increased the awareness of impacts of agriculture and especially livestock production on climate and environment, so strategies for minimizing these impacts and increasing efficiency are needed. The aim of ReMissionDairy is to use integrated data and modern technologies for developing applications that help dairy farmers optimizing production efficiency of their farms and, by that, reducing emissions. As basis of the new tools for support of feeding control and management of dairy cows, data are systematically collected according to standardized protocols in 30 commercial dairy farms in Germany, covering most common ration types fed to dairy cows, over a time period of 24 months. Recordings include mass flow in the farms as well as amounts and composition of feed and milk. For optimum use of available information, data collected in the farms are linked with data from routine analyses of milk samples in connection with regular performance recording of cows and quality control of dairy herds. On that basis, available algorithms for estimating the emissions of dairy production will be checked and possibly refined. The connections to established data collection systems ensure high coverage within the German dairy cattle sector (approx. 4 millions of cows). Together with the supporting measures for knowledge transfer, this implies great potential for advancing efficiency optimization of dairy production in Germany. The prototype of a web platform that enables innovative control and management of feeding plays a key role: It will give access to update results of relevant analyses, efficiency parameters and estimates of methane emissions. Accordingly, routine data and analyses of dairy farms will be supplemented and increased in their value, with a focus on current and future needs of the practice. By that, ReMissionDairy can contribute to increasing production efficiency and reducing emissions of dairy production. |
| Ergebnis (dt.): | Im Fokus von ReMissionDairy stand die Etablierung eines kontinuierlichen Fütterungscontrollings für Milch produzierende Betriebe, über das Landwirte flächendeckend unterstützt werden, Optimierungspotenzial hinsichtlich der betrieblichen Klima- und Umweltwirkung sowie Ressourceneffizienz zu erschließen. Moderne Milchanalytik liefert die Basis, indem mittels Mittelinfrarot-Spektroskopie generierte Spektraldaten für die Ermittlung von Emissions- und Effizienzkennzahlen genutzt werden. Neue Webanwendungen werten das etablierte Berichtswesen des Milchsektors auf. Aktuelle Daten zur Versorgungslage der Milchkühe sowie zur Methanemission und Futterenergieeffizienz fördern betriebsindividuelle FKZ281B100116_ReMissionDairy_VNöffentlProjektdarstellung2022_DLQ.docx Seite 2 von 2 Optimierungen im Hinblick auf eine bedarfs- und wiederkäuergerechte Fütterung, die den Anforderungen an eine klima-, umwelt- und ressourcenschonende Milcherzeugung gerecht wird. Wissens- und Praxistransfer werden durch das E-Learning gestärkt, das anhand der Projektergebnisse konkret aufgezeigt, wie Fütterungscontrolling zu Emissionsminderung, Steigerung der Produktionseffizienz und mehr Nachhaltigkeit beitragen kann. |
| Ergebnis (engl.): | ReMissionDairy has focussed on establishing continuous controlling of feeding for dairy farms that can be widely applied. The new tools help individual farmers to identify and utilize potential to optimize the impact of milk production on climate and environment and to improve resource efficiency. Modern milk analysis is providing the basis because spectral data generated by middle-infrared spectroscopy are used to determine methane emission and efficiency metrics. The established reporting system of the dairy sector is strengthened by new web applications that make data on the metabolic status of the cows, methane emission and feeding efficiency accessible. This implies targeted support of optimized feeding management accounting for nutritional and ruminant health requirements as well as the needs of milk production with regard to climate, environment and responsible use of resources. Knowledge and practice transfer are promoted through the e-learning which uses the results of the project to show how controlling of feeding can valuably contribute to mitigate emissions, improve production efficiency and increase sustainability of milk production. |
| Laufzeit: | Beginn: 15.08.2018 / Ende: 31.12.2022 |
| Ausf. Einrichtung: | Sächsischer Landeskontrollverband e.V., Niederwiesa |
| Themenfelder: | Tierernährung, animal nutrition |
| Förderprogramme: | Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft |
| Schlagworte: | Emissionen, emissions, Klimaschutz, climate protection, Futtermittel, animal feed, Präzise Landwirtschaft, precision farming, Digitalisierung, Digitale Welt, digital world, Rinder, cattle, Inhaltsstoffe, ingredients, Milch, milk |
| Förderkennzeichen: | 281B100816 |
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Weizen Stroh
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Weizen*
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"Kleegras und Grünland"
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