Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Regionalisierung von Futtermitteln |
|---|---|
| Titel (englisch): | Regionalisation of feedingstuff |
| Beschreibung (dt.): | Ziel des beantragten Projekts ist es, ein Konzept zu erarbeiten, wie das Kriterium der Futtermittelherkunft bei der Deklaration der regionalen Herkunft von tierischen Erzeugnissen eingebunden werden kann. Das erarbeitete Konzept soll dazu beitragen, den Anteil regionaler Futtermittel, insbesondere heimischer Eiweißfuttermittel, bei der Erzeugung tierischer Lebensmittel zu erhöhen. Als wesentliches Ergebnis des Gesamtprojekts sollen Empfehlungen an die Marktakteure gegeben werden, wie der Anteil regional erzeugter Futtermittel für die Erzeugung tierischer Lebensmittel erhöht werden kann. Hintergrund ist, dass mit dem Regionalfenster im Jahr 2014 eine bundesweit einheitliche und transparente Kennzeichnung regionaler Produkte eingeführt wurde. Diese beinhaltet Aussagen zur Herkunft der eingesetzten landwirtschaftlichen Zutaten und dem Ort der Verarbeitung. Das Regionalfenster ist erfolgreich. Die Angabe der Futtermittel ist bisher freiwillig. Im Rahmen des beantragten Projekts sollen zwei Ansätze geprüft werden, um den Anteil regional erzeugter Futtermittel zu erhöhen: 1. Eine (freiwillige) Deklaration des Anteils regionaler Futtermittel mit dem Ziel, die Nachfrage nach den so deklarierten Lebensmitteln zu erhöhen (Deklarationsansatz). 2. Die Festlegung eines (wachsenden) Mindestanteils regionaler Futtermittel über Richtlinien im Konzept Regionalfenster (Richtlinienansatz). Das Vorhaben umfasst folgende Arbeitspakete (AP): AP 1: Projektkoordination AP 2: Analyse AP 3a: Wirkungsabschätzung Deklaration AP 3b: Wirkungsabschätzung Richtlinien AP 4: Aufbereitung der Alternativen zur Abstimmung mit den Marktbeteiligten AP 5: Abstimmung der Konzepte mit den Marktbeteiligten AP 6: Empfehlungen AP 7: Wissenstransfer |
| Laufzeit: | Beginn: 01.05.2016 / Ende: 30.04.2021 |
| Ausf. Einrichtung: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau Deutschland, Frankfurt am Main |
| Themenfelder: | Sozioökonomie, socio-economics |
| Förderprogramme: | Bundesprogramm ökologischer Landbau |
| Schlagworte: | Nachhaltigkeit, sustainability, Ökonomie, economy, Futtermittel, animal feed, Herkunft, provenance, Rückverfolgbarkeit, traceability, Tierart übergreifend, animal species comprehensive, Marketing, Verbraucherinformation, consumer information, Klimaanpassung, climate change adaptation |
| Förderkennzeichen: | 2815NA007 |
| Dokument zum Download: | Praxismerkblatt_15NA007.pdf (1,1 MB) Abschlussbericht.pdf (8,6 MB) |
Kontakt: |
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