Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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| Titel: | Verbundprojekt: Einfluss verschiedener Abferkel- und Aufzuchtsysteme auf Tierwohl, Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit in der Schweinehaltung - ein interdisziplinärer Ansatz (Inno-Pig) - Teilprojekt 8 |
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| Titel (englisch): | Collaborative project: Influence of different farrowing and rearing systems on animal welfare, animal health and economy in pig farming - an interdisciplinary approach - subproject 8 |
| Beschreibung (dt.): | Tierschutz und Tierwohl stehen zunehmend im Fokus von Politik und Gesellschaft. Wichtige Forderungen sind die Unversehrtheit der Nutztiere und die Bewegungsfreiheit in allen Haltungsabschnitten. Bei den laktierenden Sauen überwiegt die Aufstallung im Ferkelschutzkorb. Die eingeschränkte Bewegungsfreiheit verhindert das Nestbauverhalten vor der Geburt und beeinträchtigt den frühen Kontakt mit den Ferkeln. In dem Verbundprojekt werden die Gruppenhaltung und Bewegungsbuchten mit der konventionellen Einzelhaltung verglichen. Die Bewegungsbuchten unterscheiden sich im Platzangebot und in der Raumgestaltung. Weiterhin werden die Effekte der verschiedenen Abferkelsysteme in den Stufen Aufzucht und Mast analysiert, wobei zwischen der einphasigen 'Aufzucht' (Verbleib im Abferkelabteil), der einphasigen 'Aufzucht und Mast' und dem zweimaligen Umstallen ('Aufzucht' und 'Mast') unterschieden wird. Die Bewertung der geprüften Verfahren orientiert sich an den Kriterien Tiergesundheit, Tierverhalten, Leistung und Wirtschaftlichkeit. Die Untersuchungen werden auf drei Standorten durchgeführt. Auf zwei Betrieben werden die säugenden Sauen in Ferkelschutzkörben, Bewegungsbuchten ohne Fixierung (Buchten mit variierendem Platzangebot, Funktionsbereichen und Nestbaumaterial) und in Gruppen gehalten. Das Gruppenhaltungssystem wird in Anlehnung an das Konzept von Big Dutchman neu eingerichtet. Die Ferkel verbleiben nach dem Absetzen in ihren jeweiligen Versuchsgruppen und werden entweder zweiphasig (konventionell: getrennte Ferkelaufzucht und Mast) gemästet oder in einem 'weaning-to-finish' Abteil gehalten. Zudem sollen einige der neuen Abferkelabteile bis zum Ende der Ferkelaufzucht genutzt werden. Der Betrieb Fürstenau praktiziert die integrierte Gruppenhaltung, d.h. die gemeinsame Haltung von güsten, tragenden und ferkelführenden Sauen (Konzeptstudie Big Dutchman). Auf jedem Versuchsstandort sind neben einer Testphase acht Durchgänge geplant. |
| Beschreibung (engl.): | Animal welfare is becoming increasingly important for government and society. Important requirements are the integrity of the livestock and the opportunity of free movement through the different life periods of the animal. During lactation most of the sows are still fixed in farrowing crates. The confined housing system prevents sows from showing different behaviors during this time, like nesting behavior before farrowing. Furthermore it prevents intense early contact with the piglets, which may have long-term effects on their social behavior. In this joint project different alternative husbandry systems (sows kept in groups or single in indoor loose pens) will be compared with the conventional farrowing crate, where the sows are fixed. The used loose housing systems will differ in space allowance and design. Consequently the effects of various farrowing systems on piglets after rearing will be analyzed, distinguishing between the single-phase 'rearing' (piglets remain in the farrowing area), the single-phase 'rearing and fattening' in one barn and the conventional system (piglets are moved after weaning into a new barn and moved again for fattening). The evaluation of the systems is based on the criteria animal health, animal behavior, performance and economy. The investigations are carried out on two different farms. In the farms the lactating sows are kept either in conventional farrowing cages or in loose pens (sows are single or in groups). The group housing system is newly furnished in accordance with the concept of Big Dutchman. After weaning the piglets remain in their respective groups and will be either fattened in two phases (conventional: separated piglet rearing and fattening units) or raised in a single 'weaning-to-finish' pen. In addition, in some of the new farrowing systems the piglets will be kept until the end of rearing. On each farm eight repetitions are planned alongside a test phase. |
| Ergebnis (dt.): | Das Ziel des Verbundvorhabens bestand in der Weiterentwicklung der Abferkelsysteme. Neben der Gruppenhaltung mit freier Abferkelung während der Säugezeit wurden die freie Abferkelung (Einzelhaltung) und Bewegungsbuchten (Kurzzeitfixierung) mit dem Ferkelschutzkorb verglichen. Weiterhin wurden die Effekte der Abferkelsysteme auf die Aufzucht und Mast analysiert, wobei zwischen der einphasigen „Aufzucht“ (Verbleib im Abferkelabteil), der einphasigen „Aufzucht und Mast“ („weaning-to-finish“) und dem zweimaligen Umstallen („Aufzucht“ und „Mast“) unterschieden wurde. Die Ferkelverluste in der freien Abferkelung waren signifikant höher als in den konventionellen Abferkelbuchten. Durch eine Kurzzeitfixierung der Sau bis vier Tage p.p. konnten die Ferkelverluste auf das Niveau des Ferkelschutzkorbes gesenkt werden. Die Haltung unkupierter Tiere in stabilen Gruppen während der Aufzucht und Mast reduzierte das Schwanzbeißgeschehen, konnte es aber nicht gänzlich verhindern. Unter Einbeziehung der Wirtschaftlichkeit und Arbeitssicherheit ist die Kurzzeitfixierung der Sau in den ersten Lebenstagen der Ferkel für die Praxis zu empfehlen. |
| Ergebnis (engl.): | The aim of the project was to further develop the farrowing systems. In addition to group housing with free farrowing during the suckling period, the free farrowing (single pen) and pens with movable crates (short-term fixation) were compared with the conventional farrowing crate. Furthermore, the effects of the farrowing systems on rearing and fattening were analysed, whereby a distinction was made between single-phase "rearing" (remaining in the farrowing pen), single-phase "rearing and fattening" ("weaning-to-finish") and double rehousing ("rearing" and "fattening"). Piglet losses in free farrowing pens were significantly higher than in conventional pens. The piglet losses could be reduced to the level of the conventional farrowing crate by a short-term fixation of the sow up to four days p.p.. The keeping of undocked animals in stable groups during rearing and fattening reduced tail biting but could not prevent it completely. Including economic efficiency and work safety, short-term fixation of the sow in the first days of the piglet's life is recommended for practical use. |
| Laufzeit: | Beginn: 03.07.2015 / Ende: 28.02.2019 |
| Ausf. Einrichtung: | Alfons Greten Betonwerk GmbH & Co. KG, Essen (Oldenburg) |
| Themenfelder: | Tierhaltung, animal husbandry |
| Förderprogramme: | Programm zur Innovationsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft |
| Schlagworte: | genehmigungspflichtige Tierversuche, animal experiment subject to authorisation, Tierschutz, Tierwohl, animal welfare, Tiergesundheit, animal health, Haltungsverfahren/Haltungstechnik, husbandry techniques, Schweine, pigs, Fleisch, meat |
| Förderkennzeichen: | 2817205513 |
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