Projekte in den Förderprogrammen des BMEL, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
Ergebnis der Suche
| Titel: | Optimierte Nährstoffversorgung von Zweinutzungshühnern - Angepasste Rationen, alternative Proteinquellen, Auswirkungen und Anpassungsmöglichkeiten |
|---|---|
| Akronym: | sLowFeedChickIns |
| Beschreibung (dt.): | Gesamtziel des Vorhabens ist es die Leistungsfähigkeit des ökologischen Haltungssystems für Zweinutzungshühner unter den Gesichtspunkten ressourceneffiziente Rohstoffbeschaffung, Optimierung der Fütterung und Tierwohl zu verbessern. Dabei folgt der Versuchsaufbau der Grundannahme, dass Zweinutzungshühner der geringeren metabolischen Aktivität eine höhere Toleranz hinsichtlich der Futtermittelkomponenten und der Nährstoffdichte aufweisen. Zu diesem Zweck wird im Projekt einerseits der Bedarf der Tiere betrachtet, indem Zweinutzungshennen mit moderater Legeleistung eingesetzt und mit hochleistenden Legehybriden verglichen werden. Andererseits wird der Anteil methioninreicher Futterkomponenten, welche auf dem Markt knapp oder deren Bedarf nur mithilfe von Importen gedeckt werden kann reduziert, indem das Futteraufnahme-regulationsvermögen der Tiere ausgenutzt sowie Insekten beziehungsweise Makroalgen als regionale Proteinquellen eingesetzt werden. Ziel des Vorhabens ist es, neue Wege aufzuzeigen, wie die Haltung von Legehennen und Masttieren im Hinblick auf regionale Rohwarenbeschaffung und reduzierte Human-ernährungskonkurrenz optimiert werden kann. Im Fokus steht hierbei die Integration von zwei verschiedenen Insektenarten (Acheta domesticus/n.n.) und Makroalgen (Palmaria palmata/n.n.) in die Fütterungsregime verschiedener aktuell im Ökolandbau genutzter Gebrauchskreuzungen. Bei der Erschließung der genannten alternativen Proteinquellen liegt ein weiterer Schwerpunkt des Vorhabens auf der genauen Betrachtung der vorgelagerten Produktionszyklen der Fütterungskomponenten sowie die Erstellung von Nährstoffprofilen. Die Analyse der Produktionszyklen erfolgt unter den Gesichtspunkten ressourceneffiziente Erzeugung mittels Verwertung von Stoffnebenströmen, ausgewählten Aspekten der Umweltauswirkung, Produkthygiene, Futtermittelrechtliche Aspekte, Integrationspotentiale in bestehende Futtermittelketten sowie Potentialanalysen zur betriebswirtschaftlichen Optimierung. |
| Beschreibung (engl.): | The overall objective of the project is to improve the performance of the organic husbandry system for dual-purpose chickens under the aspects of resource-efficient raw material procurement, optimisation of feeding and animal welfare. The experimental design follows the basic assumption that dual-purpose chickens of lower metabolic activity have a higher tolerance with regard to feed components and nutrient density. To this end, on the one hand, the project looks at the animals' requirements by using dual-purpose hens with moderate laying performance and comparing them with high-yielding laying hybrids. On the other hand, the proportion of methionine-rich feed components, which are scarce on the market or whose requirements can only be met with the help of imports, will be reduced by exploiting the feed intake regulation capacity of the animals and by using insects or macroalgae as regional protein sources. The aim of the project is to identify new ways of optimising the husbandry of laying hens and fattening animals with regard to regional raw material procurement and reduced human nutrition competition. The focus here is on the integration of two different insect species (Acheta domesticus/n.n.) and macroalgae (Palmaria palmata/n.n.) into the feeding regimes of various utility crosses currently used in the organic farming sector. In the development of the above-mentioned alternative protein sources, a further focus of the project is the detailed examination of the upstream production cycles of the feed components and the creation of nutrient profiles. The analysis of the production cycles is carried out under the aspects of resource-efficient production by means of utilisation of material by-products, selected aspects of environmental impact, product hygiene, feed law aspects, integration potentials in existing feed chains as well as potential analyses for business optimisation. |
| Laufzeit: | Beginn: 15.09.2023 / Ende: 15.09.2027 |
| Ausf. Einrichtung: | Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover - Institut für Tierernährung, Hannover |
| Themenfelder: | Alternative Proteinquellen, alternative protein sources |
| Förderprogramme: | Bundesprogramm ökologischer Landbau |
| Schlagworte: | Tierernährung, animal nutrition, Ökologischer Landbau, organic farming, Futtermittel, animal feed, Geflügel, poultry, Klimaanpassung, climate change adaptation, Klimaschutz, climate protection, Emissionen, emissions, Insekten, insects |
| Förderkennzeichen: | 2822OE161 |
| Dokument zum Download: | Kein Dokument vorhanden! |
Kontakt: |
Benutzen Sie unser Kontaktformular
oder E-Mail an boel-forschung@ble.de |
Erweiterte Suche
Hier gibt es die Möglichkeit, nach Stichworten, Themenfeldern, Projektstatus, Förderprogrammen, Laufzeiten und Einrichtungen zu suchen:
