Projekte in den Förderprogrammen des BMLEH, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)
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Entwicklung eines innovativen Vermahlungsmoduls zur ressourceneffizienten Proteinanreicherung von Leguminosen im Rahmen der Trocken-Nass-Extraktion (EcoProMill) Ausf. Einrichtung: Tietjen Verfahrenstechnik GmbH, Hemdingen Beginn: 01.10.2023 / Ende: 30.06.2026 |
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Entwicklung und Produktion eines veganen Fischersatzes (Mamy) Ausf. Einrichtung: Koralo GmbH, Baldham Beginn: 06.07.2023 / Ende: 05.07.2026 |
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Verbundprojekt: Alternative Molkereiprodukte durch Fermentation von Molkerei-Reststoffströmen und Produkte aus Fermentations-Überschuss-Medium (MolkProtMush) - Teilprojekt A Ausf. Einrichtung: Mushlabs GmbH, Hamburg Beginn: 01.09.2024 / Ende: 31.08.2027 |
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Verbundprojekt: Alternative Molkereiprodukte durch Fermentation von Molkerei-Reststoffströmen und Produkte aus Fermentations-Überschuss-Medium (MolkProtMush) - Teilprojekt B Ausf. Einrichtung: Technische Universität Hamburg - Verfahrenstechnik - Institut für Technische Biokatalyse (V06), Hamburg Beginn: 01.09.2024 / Ende: 31.08.2027 |
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Verbundprojekt: Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen (MycoPea) - Teilprojekt A Ausf. Einrichtung: Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie (IME), Aachen Beginn: 15.04.2024 / Ende: 14.04.2027 |
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Verbundprojekt: Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen (MycoPea) - Teilprojekt B Ausf. Einrichtung: live2give gemeinnützige GmbH - Labor für Lebensmittelentwicklung, Dickendorf Beginn: 15.04.2024 / Ende: 14.04.2027 |
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Verbundprojekt: Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen (MycoPea) - Teilprojekt C Ausf. Einrichtung: Müller's Mühle GmbH, Gelsenkirchen Beginn: 15.04.2024 / Ende: 14.04.2027 |
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Verbundprojekt: Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen (MycoPea) - Teilprojekt D Ausf. Einrichtung: The Plantly Butchers GmbH & Co. KG, Osnabrück Beginn: 15.04.2024 / Ende: 14.04.2027 |
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Verbundprojekt: Einsatz von Nebenströmen der Bioethanolproduktion zur Bereitstellung von Proteinen für die Humanernährung (BioProHuman) - Teilprojekt A Ausf. Einrichtung: Technische Universität Hamburg - Institut für Umwelttechnik und Energiewirtschaft, Hamburg Beginn: 01.11.2023 / Ende: 31.10.2026 |
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Verbundprojekt: Einsatz von Nebenströmen der Bioethanolproduktion zur Bereitstellung von Proteinen für die Humanernährung (BioProHuman) - Teilprojekt B Ausf. Einrichtung: Verbio SE, Zörbig Beginn: 01.11.2023 / Ende: 31.10.2026 |
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