Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Projekte in den Förderprogrammen des BMLEH, betreut durch den Projektträger BLE (PT BLE)

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Übersicht (281A8)

Entwicklung eines innovativen Vermahlungsmoduls zur ressourceneffizienten Proteinanreicherung von Leguminosen im Rahmen der Trocken-Nass-Extraktion (EcoProMill)

Ausf. Einrichtung: Tietjen Verfahrenstechnik GmbH, Hemdingen
FKZ.281A806X21, Akronym: EcoProMill

Beginn: 01.10.2023 / Ende: 30.06.2026

Entwicklung und Produktion eines veganen Fischersatzes (Mamy)

Ausf. Einrichtung: Koralo GmbH, Baldham
FKZ.281A815X21, Akronym: Mamy

Beginn: 06.07.2023 / Ende: 05.07.2026

Verbundprojekt: Alternative Molkereiprodukte durch Fermentation von Molkerei-Reststoffströmen und Produkte aus Fermentations-Überschuss-Medium (MolkProtMush) - Teilprojekt A

Ausf. Einrichtung: Mushlabs GmbH, Hamburg
FKZ.281A813A21, Akronym: MolkProtMush

Beginn: 01.09.2024 / Ende: 31.08.2027

Verbundprojekt: Alternative Molkereiprodukte durch Fermentation von Molkerei-Reststoffströmen und Produkte aus Fermentations-Überschuss-Medium (MolkProtMush) - Teilprojekt B

Ausf. Einrichtung: Technische Universität Hamburg - Verfahrenstechnik - Institut für Technische Biokatalyse (V06), Hamburg
FKZ.281A813B21, Akronym: MolkProtMush

Beginn: 01.09.2024 / Ende: 31.08.2027

Verbundprojekt: Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen (MycoPea) - Teilprojekt A

Ausf. Einrichtung: Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie (IME), Aachen
FKZ.281A811A21, Akronym: MycoPea

Beginn: 15.04.2024 / Ende: 14.04.2027

Verbundprojekt: Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen (MycoPea) - Teilprojekt B

Ausf. Einrichtung: live2give gemeinnützige GmbH - Labor für Lebensmittelentwicklung, Dickendorf
FKZ.281A811B21, Akronym: MycoPea

Beginn: 15.04.2024 / Ende: 14.04.2027

Verbundprojekt: Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen (MycoPea) - Teilprojekt C

Ausf. Einrichtung: Müller's Mühle GmbH, Gelsenkirchen
FKZ.281A811C21, Akronym: MycoPea

Beginn: 15.04.2024 / Ende: 14.04.2027

Verbundprojekt: Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen (MycoPea) - Teilprojekt D

Ausf. Einrichtung: The Plantly Butchers GmbH & Co. KG, Osnabrück
FKZ.281A811D21, Akronym: MycoPea

Beginn: 15.04.2024 / Ende: 14.04.2027

Verbundprojekt: Einsatz von Nebenströmen der Bioethanolproduktion zur Bereitstellung von Proteinen für die Humanernährung (BioProHuman) - Teilprojekt A

Ausf. Einrichtung: Technische Universität Hamburg - Institut für Umwelttechnik und Energiewirtschaft, Hamburg
FKZ.281A803A21, Akronym: BioProHuman

Beginn: 01.11.2023 / Ende: 31.10.2026

Verbundprojekt: Einsatz von Nebenströmen der Bioethanolproduktion zur Bereitstellung von Proteinen für die Humanernährung (BioProHuman) - Teilprojekt B

Ausf. Einrichtung: Verbio SE, Zörbig
FKZ.281A803B21, Akronym: BioProHuman

Beginn: 01.11.2023 / Ende: 31.10.2026

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